Cocina de raiz murciana, elaboración de autor y aspiración vanguardista Verna, actual nombre del Restaurante Gastronómico El Estudio de Ana, tiene una marcada tendencia a la cocina murciana, elaboración de autor y aspiración vanguardista. Está dirigido por José Miguel García Pellegrino, Chef Ejecutivo, con una amplia trayectoria en restaurantes laureados por la prestigiosa guía Michelín.