Nuestra cocina tiene un fuerte carácter mediterráneo, con una carta en constante cambio para siempre nuevos frescos de temporada. Cocina tradicional y moderna a la vez, en una magistral combinación que solo nuestros cocineros conocen.Y porque somos valencianos y se nota, una de nuestras especialidades son los arroces. Paella valenciana, una banda, al horno, del senyoret, de pato y foie, de ajitos y bacalao; Ven, pruébalos y elige tu favorito! Repetirás.