Tradición y producto. Recuperamos el momento vermut, tapas de toda la vida re inventadas y las mejores conservas a nuestra manera! Ponzano 52 Madrid Cerveza bien tirada, vermut de grifo, y una selección de vinos muy especial, de diferentes D.O. para que puedas probar referencias de los mejores bodegueros nacionales, Mariano García, Pelayo de la Mata, Juan Gil, Jorge Ordoñez, y etiquetas menos conocidas para los más atrevidos...
Entre las propuestas de cocina no puedes perderte el lomo de sardina ahumada servida sobre taboulé, el tartar de tomate natural y aguacate, nuestra huevo poché trufado con jamón ibérico, o los mejillones on the rocks con patatas chips gallegas...