8
St James

Admite Reservas
Mediterránea -  Europea -  Española
16110 opiniones en 8 webs - ¿Eres el propietario?
14 Calle de Rosario Pino, 28020, Madrid
41€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
El Tenedor
14712
8.9
Google
733
8.4
Tripadvisor
489
8
Restaurantes
63
8.3
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49
9.4
Foursquare
33
7.4
11870
17
7.3
Yelp
12
6

Carta de St James en Madrid

esSpanish▼

Para picar

Abanico de berenjena a la miel de trufa blanca
Carpaccio de salmón con vinagreta de aguacate
Croquetas melosas de jamón ibérico con chips de verduras
Pequeños chipirones encebollados
Pulpo crujiente sobre parmentier de patata
Queso provolone con confitura de tomate
Tiras crujientes de pollo de corral con hilo de tempura de patata
Wok de verduras frescas con langostinos
Wok de verduras frescas de pollo de corral

Ensaladas frescas y verduras

Burrata fresca de puglia con pomodori secchi y carpaccio de tomate
Ensalada de tomate raff con cebolla dulce y lascas de bonito
Ensalada valenciana

Arroces

Arroz a banda
pescado, langostino pelado y salmorreta
Arroz alicantino
Pollo, calamar, langostino, mejillón, costillas, verduras y garbanzos
Arroz caldoso del chef
Almejas y gambas ,ligeramente picante
Arroz caldoso marinero
langostino, pescado, almeja y mejillón
Arroz con almeja fina gallega y nécoras de la ría
Arroz con chipirones y ajetes tiernos
Arroz con pollo y verduras
Arroz de verduras del momento
Arroz del señoret
calamar, magro, pollo, verduras, gambas y sepia
Arroz meloso con hongos boletus y foie
Arroz negro con sepia
Fideua rosegada gastro james
Sepia, gambas, langostinos, cigala, almejas, mejillones y berberechos
Fideua negra con sepia
Paella de marisco
Sepia, gambas, langostinos, cigala, almejas, mejillones y berberechos
Paella mixta
Pollo, cigala, verdura, mejillón y calamar
Paella valenciana clásica
Pollo, conejo, verduras y caracoles ,50 minutos

Pescados

Lomo de merluza con veloute de puerros y trigueros
Lubina al horno con aroma de azafrán y verduras salteadas
Rodaballo asado a la gallega con patatas panaderas

Carnes

Hamburguesa de buey valle del esla
Con base de pan y brocheta de chips de patata
Confit de pato a la frambuesa con pastel de patata
Solomillo de vacuno al gusto con patatas panaderas
Solomillo ibérico con salsa agridulce de piña y compota de manzana
Steak tartar de solomillo vacuno elaborado al momento

Gastro tradicional

Callos madrileña
Sopa de pescado y marisco

Pasta

Tagliatelle de huevo a la bolognesa

Postres

Biscuit glace de nueces caramelizadas
Con sorbete de chocolate y tejas de almendra
Coulant de chocolate amargo 70%, sorbete de maracuya y teja de naranja
15 minutos
Crujiente y cremoso de chocolate con suzette de frutas y sorbete de frambuesas
Fruta de temporada
Helado de chocolate blanco a la naranja
Helado de chocolate negro y nueces caramelizadas
Helado de higos
Nuestro tiramisú
Sorbete de fruta de la pasión
Sorbete de limón al cava ó vodka
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
15 minutos
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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