9.1
Sesamum

Admite Reservas A Domicilio Para llevar Verificado
Vegetariana -  Delicatessen
329 opiniones en 3 webs
Callejón del Teatro Circo nº5, 02001, Albacete
De 14€ a 24€
  • Cerrado

SESAMUM es un Restaurante con opción takeaway donde extraemos lo mejor de los productos para ti.
Nuestra oferta es diferente y novedosa con platos sabrosos, saludables y equilibrados elaborados con productos 100% ecológicos y de temporada.
Nuestras señas de identidad:
- Propuesta 100% ecológica y vegetariana
- Amplia propuesta vegana y sin gluten
- Producto de temporada
- Preferencia por lo local
- Envases ecológicos y biodegradables
- Elaboraciones que extraen lo mejor de los productos
¡¡Buen provecho !!

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
188
9
Tripadvisor
76
9
Facebook
65
9.4

Carta de Sesamum en Albacete

esSpanish▼

Sugerencias del chef

Degustación patés vegetales
3 tipos de Hummus: Garbanzo, Calabaza y Guisantes + Crudités de verduras de temporada + Regañas de trigo y centeno artesanales (Opción sin gluten) Vegano
Hamburguesa sesamun
Buddha bowl latino
Quinoa + alubias pintas + maíz + aguacate+ boniato asado + col Kale + salsa tahin verde Vegano y sin gluten
Croquetas de champiñón acompañadas de pickles caseros
Vegano y sin gluten

Platos de la semana

Plato lunes
Trigo sarraceno con lentejas y miso (vegano y sin gluten)
Plato martes
Potaje hindú (vegano y sin gluten)
Plato miércoles
Alubias con shitake (vegano y sin gluten)
Plato jueves
Pasta con salsa de la semana (vegano)
Plato viernes
Paella de alcachofas y ajetes (vegano y sin gluten)
Pan de espelta 100% eco

Para picar

Degustación patés vegetales
3 tipos de Hummus: Garbanzo, Calabaza y Guisantes + Crudités de verduras de temporada + Regañas de trigo y centeno artesanales (Opción sin gluten)  Vegano
Degustación de patés raw
Sobrasada de tomate seco + Tapenade de albaricoques + Queso crudivegano de pipas + Crackers de lino deshidratados a 45º C Vegano y sin gluten
Bolitas de arroz integral y lentejas acompañadas de pickles caseros
Vegano y sin gluten
Falafel con salsa tzatziki vegana
Vegano y sin gluten

Lo más vital

Ensalada sesamum
Mezcla de hojas verdes + pimiento rojo + zanahoria + semillas de calabaza y girasol + aliño de tahini y levadura nutricional Vegano y sin gluten
Ensalada clorofila
Mezcla de hojas verdes + brotes + col Kale + pepino macerado con alga wakame + tiras de pimiento verde y apio + fruta estacional + salsa de tahin y limón Vegano y sin gluten
Ensalada lombarda
Col lombarda + hojas verdes + brotes + zanahoria asada y especiada + aguacate + nueces + salsa de cebolla asada  Vegano y sin gluten

Con las manos

Hamburguesa sesamun
Veggieburguer
Vegana
Burrito tex-mex
Vegano
Wrap moruno
Vegano

Buddha bowls

Buddha bowl tunecina
Arroz integral + garbanzos aliñados + calabaza asada + prensado de col lombarda y lisa + zanahoria + espinacas + salsa de ajo + sésamo Vegana y sin gluten
Buddha bowl asiático
Mijo + tofu especiado + brócoli + col Kale + pimiento rojo + aceitunas negras + salsa mostaza y miso + pipas girasol Vegano y sin gluten
Buddha bowl latino
Quinoa + alubias pintas + maíz + aguacate+ boniato asado + col Kale + salsa tahin verde Vegano y sin gluten

Con cuchara o tenedor

Crema de temporada
Vegano y sin gluten
Sopa miso
Vegano y sin gluten
Cous-cous veggy
Vegano
Pilaf de mijo
Vegano y sin gluten
Pasta integral con kale pesto y parmesano vegano

Pan

Pan 100% eco de espelta
vegano y sin gluten

Postres

Natillas veganas
La galleta contiene gluten
Crema cacao al cardamomo
Vegano y sin gluten
Cremoso de plátano y leche de coco
Vegano y sin gluten
Flan de café de cereales con salsa masala
Vegano
Tarta de plátano
Elaborado. Vegano
Tarta de limón y manzana
Elaborado. Vegano
Brownie de algarroba con salsa de vainilla
Elaborado. Vegano y sin gluten
Tarta de cacao
Bizcocho, sirope de ágave y coberuta de cacao. Vegano
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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