Ruzong Zhu Zhang

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Laforja, 70, 08006, Barcelona

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Carta de Ruzong Zhu Zhang en Barcelona

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Tien shin

Chia sao pao
Pan chino al vapor, relleno de lomo asado estilo cantón Steamed chinese bread with cantonese style roasted loin
Shien ló pao
Pan chino frito relleno de verdura y lomo Fried chinese bread with vegetables and loin
Shia chiao
Jade, empanadilla rellena de gamba al vapor Jade rolled with steamed prawns
Sau mai
Caprichos rellenos de lomo y gamba Caprices with loin and prawns
Kuo tie
Raviolis chino, empandilla frita rellena de carne y verdura
Siao long pao
Bola de dragón, bola de pan chino con centro de lomo Dragon ball, a ball of chinese bread with loin in the middle
Zil chil chaol
Las 4 estaciones de pollo, sembrado con verdura, setas, zanahorias y cangrejo Four seasons chicken sown with vegetables, mushrooms, carrots and crab

Entrantes

Ensalada completa
Ensalada china
Ensalada con rollo
Pan chino
Wan tun frito de langostino
Rollito vietnamita
Rollo de primavera
Pan de gambas
Wan tun frito de carne
Ensalada de brotes de soja
Ensalada de mariscos
Ensalada de carne de cangrejo

Sopas

Sopa de aleta de tiburón
Sopa agripicante
Sopa de mariscos
Sopa de maíz con pollo
Sopa de wan tun
Sopa de pato de la casa
Sopa de pollo con champiñones

Arroz y tallarines

Arroz blanco
Tallarines fritos con mariscos
Fideos de arroz tres delicias
Fideos de arroz con mariscos
Fideos de arroz al estilo singapur
Chao mein estilo chino
Tallarines crujientes asados con mariscos
Tallarines crujientes asados con carne de lomo
Arroz frito con gambas
Tallarines fritos con ternera
Tallarines fritos con pollo
Patatas fritas
Arros tres delicias
Arroz frito con pollo
Arroz frito con ternera
Arroz frito estilo yan zhou
Arroz frito con mariscos
Arroz frito con marisco y piña
Tallarines fritos tres delicias
Arroz frito con verduras

Cazuela

Cazuela de mariscos
Cazuela de pollo con fideos de soja
Cazuela de ternera
Cazuela de ancas de rana con salsa picante

Verduras

Cazuela de verduras chinas
Verduras variadas salteadas
Bambú y setas chinas salteadas
Lechuga salteada al ajillo

Ternera

Ternera con salsa de ostras
Ternera con patatas fritas
Ternera con salsa picante
Ternera con cebolla en plancha china
Ternera con pimientos verdes
Ternera con verduras
Ternera con champiñones
Ternera con hongos en plancha china
Ternera con ajos tiernos en plancha china
Ternera con bambú y setas chinas
Ternera en plancha china con salsa sate
Ternera al curry

Cerdo

Costillas a la sal y pimienta
Cerdo agridulce
Costillas de cerdo a la barbacoa
Cerdo a la barbacoa con miel
Cerdo con ajos tiernos en plancha china
Cerdo tres delicias guisado especial

Pollo

Pollo con bambú y setas chinas
Pollo rebozado con almendras
Pollo con champiñones
Pollo con salsa picante
Pollo con pimientos verdes
Pollo con almendras
Pollo al curry
Pollo al limón
Pollo agridulce
Pollo con ajos tiernos en plancha china
Pechuga de pollo con patatas

Ku-bak

Ku-bak tres delicias
Ku-bak con gambas

Pato

Menú 2 personas pato laqueado pekín
2 sopas de pato + 1 pato Pekín (seis creps) + 1 pato con verduras
Menú 4 personas pato laqueado pekín
4 sopas de pato + 2 de pato Pekín (12 creps) + 1 pato con verduras + 1 pato con bambú y setas
Pato con bambú y setas chinas
Pato asado en plancha china
Pato agridulce con piña
Pato agridulce a la naranja
Pato pekín

Mariscos

Gambas con verduras
Ancas de rana rebozadas a la sal y pimienta
Mariscos variados en plancha china
Ancas de rana en plancha china
Langostinos con ajos tiernos en plancha china
Langostinos a dos gustos
Langostinos rebozados
Calamares fritos
Sepia con salsa picante
Sepia con salsa de ostras
Calamares salteados con guindillas
Familia feliz
Gambas con cebolla en plancha china
Langostinos guisados con carne
Langostinos con guindillas
Langostinos al ajillo en plancha china
Langostinos con piña natural
Langostinos rebozados con almendras
Langostinos con salsa de curry
Langostinos a la sal y pimienta
Pescado rebozado
Sepia con ajos tiernos

Cava

Cava anna codorniu brut
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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