Restaurante ubicado en el paso de la antigua carretera nacional, con buen acceso y fácil aparcamiento. Ideal para degustar desde pizzas caseras hasta bistec a la piedra con vino de categoría. Restaurant-Pizzeria la Brasa ofrece una ubicación excepcional para la visita del pueblo, sin tener que moverse de nuevo con el coche en caso de que quiera conocer los monumentos más representativos. Vélez Rubio, ubicado en una colina rodeada de vega, es un conjunto de varios estilos y orígenes, según el momento histórico de la población. El más representativo corresponde a los siglos XVIII y XIX, coincidiendo con el boom económico: la Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación, Monumento Histórico-Artístico; La Iglesia de Nuestra Señora del Carmen; Y una buena cantidad de edificios que forman parte de la arquitectura doméstica: mansiones, mansiones, casas de grandes propietarios y casas modernistas. Todo esto produce un conjunto de enorme interés arquitectónico