7.7
Restaurante La Bruja

Admite Reservas Para llevar
Europea -  Española -  Opciones sin gluten
1735 opiniones en 11 webs - ¿Eres el propietario?
Paseo Rastro 1, 05002, Ávila
De 45€ a 60€
  • Cerrado

Hotel Urbano con EncantoEl Hotel Las Leyendas se inauguró a finales del 2007 como resultado de la rehabilitación de una histórica casona del Siglo XVI. Se encuentra en el centro turístico y casco histórico de Ávila, a sólo 10 metros de la muralla. Posee vistas a la muralla, al jardín interior y a las estribaciones de la sierra de Gredos.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
937
8
Tripadvisor
520
7
El Tenedor
148
8
Restaurantes
43
8.5
Foursquare
38
7.3
Busco Restaurante
22
6.9
11870
17
7.3
Verema
5
6.8
Facebook
2
9.6
Minube
2
7.6
Yelp
1
8

Carta de Restaurante La Bruja en Ávila

esSpanish▼

Lo tradicional

Chorizo casero de ávila
A la sidra Pomar de Gredos, con patatas al ali oli de ajo negro
Jamón ibérico o surtido de ibéricos
Migas de pastor con huevo y parmesano
Nuestras croquetas de jamón reserva
Patatas revolconas con torreznos
Pimientos rellenos de morcilla y pera caramelizada, con mousse de ajo blanco..
Sopa castellana con huevo escalfado

Cremas y sopas frías

Crema de boletus y calabacín, con queso de ávila
Crema de marisco con aceite de azafrán
Crema de verduras con croutons integrales

Algo para picar

Carpacho de solomillo de avileño con vinagreta de jerez y grana padano
Cecina de león con aceite de oliva virgen extra y pimienta
Degustación de empanadillas argentinas
2 criollas, 2 árabes y 2 de cebolla y queso
Empanadillas criollas con ají argentino
Nuestra estrella y Mención especial Áv, en Tapas 2009 1,9€
Esferas crocantes de patata, queso de cabra y bacon, con frutos rojos
Y reducción de mostaza y miel, 4 uds. Segundo premio Ávila en Tapas 2016 9€
Huevos rotos del barraco con jamón ibérico y aceite de chocolate
Jamón ibérico o surtido de ibéricos
Mini hamburguesitas de morcilla
Con ali oli de setas, mermelada de tomate y cebolla caramelizada, con patatitas mojo,4 uds, Ganador Ávila en Tapas 2013 9€
Pulpo con langostinos sobre colchón de patatas revolconas y pimentón de candeleda
Queso provolone fundido sobre tomate, con verduritas crujientes
Selección de quesos artesanos
Consulte por nuestros quesos de Ávila
Tabla de cecina y jamón ibérico
Tempura de langostinos con espinacas fritas y salsa de soja
Terrina de foie caramelizado, con gelatina de miel y arenas de polen
Verduritas en tempura, con vinagreta de miel y mostaza

Nuestras ensaladas

De espinacas frescas, con crujiente de bacon, pipas, pasas al px y tomates confitados
De queso de cabra con vinagreta de membrillo santa teresa y cacahuetes tostados
De cecina y queso curado de vaca palacios (ávila)
De hojas verdes, ahumados y vinagreta de mostaza
Ensalada sefardí de berenjenas ahumadas, tomate y cebolla

Carnes

Carrillera de ternera de ávila estofada al px
Chuletón de vaca vieja a la brasa con patatas
Chuletón de vaca vieja a la parrilla, con pimientos y patatas
para 2 personas
Chuletón de ávila a la brasa, con patatas y salsa criolla
Costillar de ibérico asado a baja temperatura, al brandy y coca
Una especialidad
Entrecot de vaca vieja a la brasa con patatas
Solomillo de ternera de ávila con patatas y pimientos
Solomillo de vaca vieja con patatas y crema de mostaza
Tostón de arévalo marca de garantía y cabritos maribel
Según disponibilidad o por encargo

Pescados

Bacalao al horno con mermelada de tomate, pasas y espinacas fritas
Lomo de atún a la plancha, con crema de pimientos asados
Merluza en salsa, con gambas y almejas
Tartar de salmón marinado, con crema de aguacate

Postres

Carpacho de piña con helado de nata
Crep de dulce de leche con chocolate y nueces
Degustación de postres para dos personas
Espuma de yogurt alta moraña, con cereales y chocolate
Helados
Chocolate, nata o limón... Y combínelos al gusto con uno de estos complementos: Lacasitos o... Galletas oreo o... Frutos secos o... Chocolate líquido
Nuestra tarta artesana de queso, con frutos rojos y teja de almendra
Panacota de caramelo
Perito moreno a la española, con px, chocolate, helado de limón y frutos secos
Sorbete de limón al cava
Tarta de galletas con dulce de leche, nata y café, al estilo argentino
Volcán de chocolate con crema de vainilla, helado de limón y sutilezas de café
Demora aproximada de 10 minutos
Yema de santa teresa
Uds
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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8.3

Campanelo

ItalianaPizza
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