8.1
Restaurante Hong

Admite Reservas
China -  Asiática -  Menús vegetarianos
1051 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Jose Antonio de Armona 12, 28012, Madrid
De 30€ a 45€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Google
563
8.6
El Tenedor
278
8.6
Tripadvisor
104
8
Foursquare
61
7.8
Facebook
31
9.4
Yelp
12
7
Verema
2
7.6

Carta de Restaurante Hong en Madrid

esSpanish▼

Entrantes

Ensalada de sashimi.
tiras de salmón, atún y lubina acompañados de lechuga, rabano blanco y zanahoria. aderezado con wasabi y jengibre.
Ensalada de algas
ensaladas de algas variadas, incluyendo wakame
Sopa de miso

Tempura

Langostinos
Verduras salteadas
Mixta de langostinos y verduras

A la plancha

Pato
Pincho de pescados
salmón, atun, pez de mantequilla con salsa teppanyaki
Pollo en pinchitos con puerro
(4 uds)
Ternera en pinchos con queso fundido

Sushi

Nigiri
lonchas de pescado crudo sobre base de arroz
Maki
rollitos de arroz envueltos en alga nori
California-maki. con aguacate y sushimi
Futo-maki
con pescado y aguacate . especialidad de la casa
Hong maki. con pescado y aguacate. especialidad de la casa

Postres

Rollitos de chocolate
Sakura.
dulce japones de arroz relleno de pasta dulce
Manzana caramelizada
Plátano caramelizado
Tempura de helado
bola de helado caliente por fuera y frio por dentro
Helados
consultar sabores
Sorbetes. limón al cava o mando con licor de rosas
Fuente de frutas tropicales cortadas

Ensaladas

Ensalada thai de mariscos.
carne de cangrejo, gambas calamares, lechuga, cebolla, pimiento verde y rojo en salsa thay
Ensalada china
con alga blanca, lechuga, pimiento rojo y verde

Rollitos

Rollitos de primavera estilo vietnan.
cerdo, fideos y verduras (4 uds)
Nem frio. rollitos de pato estilo vietnamitas.
pato, lechuga, zanahoria, pepino y menta (5 uds)
Nem frio rollitos de ambas estilo thailandes
5 uds
Rollito de la casa
pollo, gambas y verduras (1 ud)
Pan chino
(1 ud)

Sopas

Sopa de fideos de batata, estilo tailandes.
con ternera aromatizada con cilantro, menta, lemongrass y limón.
Sopa agripicante
Sopa aleta de tiburón

Dimsums

Guotie
empanadillas a la plancha. de carne de cerdo y verduras (6 uds)
Siumai
empanadillas al vapor. de carne de cerdo y verduras (4 uds)
Jakao de gambas
empanadillas a la plancha (6 uds)
Sau mai de cuatro estaciones
empanadillas de almidón de trigo con pollo y verduras (4 uds)
Gyoza de verduras
empanadillas a la plancha (6 uds)
Guotle frio
empanadillas fritas. de carne de cerdo y verduras (6 uds)

Verduras

Verduras salteadas
Tofu salteado con verduras
servido en bao
Tofu al estilo sichuan
dados de tofu (soja) salteados con verduras

Arroces

Arroz salteado tres delicias
con carne de cerdo, guisantes y zanahorias
Arroz salteado de la casa
con cartne de cerdo, gambas, calamares, huevo y verduras
Arroz con curry y mariscos, estilo tailandés
con gambas, calamares y verduras
Arroz kubak tres delicias.
con gambas, carne de cerdo y pollo, sobre lecho de arroz rosado y crujiente. kubak es una plancha de hierro candente.
Tallarines estilo hongkong.
con tiras de pollo, maíz y zanahoria
Tallarines tres delicias
con carne de cerdo, pollo, gambas y verduras
Fideos de loto estilo tailandes
con marisco y verduras
Fideos de arroz estilo xingzhong
con carne de cerdo, pollo, gambas y verdura

Tenera

Medallones de ternera sobre fuente candente
Ternera jiaoyian.
condimentada con sal y pimienta blanca
Ternera estilo tailandés con curry rojo
Ternera aromatizada (bao)
Ternera con setas chinas y bambu

Cerdo

Tiritas de carne picante
con bambú, zanahoria y pimiento verde
Tira de costillas al estilo yunnan
cocidas al vapor y luego asadas
Dados de cerdo en salsa de frutas
Berenjena estilo hong

Pollo

Pollo estilo imperial
pollo sobre crujiente aromatizado a las cinco especias
Pollo al limón
Pollo al curry amarillo estilo tailandés
Pollo almendrado
Pollo almendras y verduras

Pato

Mini pato laqueado
Pato con piña fresca
pato macerado en zumo de piña
Pato sobre fuente candente
Pato laqueado al estilo pekinés (mínimo 2 pers)
macerado con especias. se sirve en tres platos. 1. crepes con tiras de pepino, zanahoria y puerro. 2. lonchas de pato salteado con verduras. 3. caldo de pato.

Mariscos y pescados

Langostinos sobre crujientes a las cinco especias
Langostinos envueltos en fideos crujientes
con salsa dulce-picante
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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