El Europa es sinónimo de los hermanos Idoate que tienen el hotel y el comercio de restaurantes en su sangre y que dirigen varios negocios en la ciudad. Saboree una cocina actualizada con sus raíces fuertemente arraigadas en la cocina vasca, que exhibe una técnica impecable e ingredientes de la más alta calidad. Algunas habitaciones meticulosamente equipadas también están disponibles.