Junto a la Plaza de las Tendillas, centro neurálgico de la ciudad de Córdoba, la taberna El Olmo recibe a sus clientes en una calle que es peatonal. Desde su inauguración en septiembre de 2012, y gracias a su amplia agenda, esta taberna es una excelente opción a cualquier hora del día. Cuenta con una coqueta terraza, donde alejados del ruido del tráfico podemos desayunar o tomar una cerveza. Su cocina se basa en la cocina mediterránea donde el pescado y el marisco viene de la zona de Isla Cristina y sus carnes del Valle de los Pedroches. Entre las especialidades de la casa destacan la ventresca de atún rojo de almadraba, patatas a lo rico, la gamba blanca de Huelva o el solomillo de buey al brandy. Cabe mención especial que la taberna El Olmo se caracteriza por su excelente relación calidad precio.