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Restaurant Indian Shanti

Admite Reservas A Domicilio Para llevar
India -  Menús vegetarianos -  Opciones veganas
3208 opiniones en 9 webs - ¿Eres el propietario?
C/ Agustina Saragossa 3-5, 08017, Barcelona
De 20€ a 30€
  • Cerrado

Shanti es el restaurante hindú que se abre sus puertas en Barcelona en el año 2008, en el barrio alto de Sarrià. La India, el nombre del mismo país en un recuerdo de Mahatama Gandhi y Madre Teresa. Estos dos nombres imancipan paz. Shanti, es una palabra de sanscrito para paz. Nuestro intento es que disfrute de una experiencia total de la autentica comida hindú y la cultura de este país del milenio.SHANTI apuesta por una cocina de grandes aspiraciones. En el elegante ambiente de nuestra creación, tendremos el gusto de ofrecer tanto los platos más clásicos, como las creaciones más recientes. No dude en venir a visitarnos.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Restaurantes
520
8.3
Tripadvisor
236
8
Foursquare
90
7.7
Bcn Restaurantes
12
8.9
Yelp
10
7
11870
2
6

Carta de Restaurant Indian Shanti en Barcelona

Sugerencias del chef

Pollo tikka masala(Pollo asado con salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias) Arroz basmati(El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor) Samosa 2uds(Empanada vegetal rellena de patata y guisantes con especias)
Pollo a la mantequilla(Pollo asado con salsa rosa de tomate, mantequilla, nata y especias) Naan de ajo(Torta de harina blanca elaborada en el horno hindú tandoor con picaditas de ajo) Bolitas de verduras 3uds(Pastelitos fritos de patata, verdura y cilantro)
Cordero tandoori 5uds(Pincho de cordero adobado en una salsa especiada asado en tandoor) Naan(Torta de harina blanca elaborada en el horno hindú tandoor) Rollitos de queso fresco 3uds(Rollitos rellenos de queso fresco, cebolla y pimiento)
Pollo al curry(Pollo al curry con especias tradicionales) Arroz basmati(El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor) Gajar de halwa(Pastel de zanahoria con frutos secos)
Lentejas shanti(Mezcla de lentejas rojas y negras rehogadas al terminar con una sutil mezcla de tomate y nata) Bolitas de verduras 3uds(Pastelitos fritos de patata, verdura y cilantro) Arroz basmati(El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor)

Entrantes

Torta muy fina de lentejas
Crujientes buñuelos de verduras variadas, fritas con harina de garbanzo
Rollitos rellenos de queso fresco, cebolla y pimiento
Pastelitos fritos de patata, verdura y cilantro
Cebolla frita preparada con especias
Empanada vegetal rellena de patata y guisantes con especias
Ensalada variada del tiempo con pollo tandoori y piña
Ensalada variada de temporada
Yogur con pepino y tomate salad, servido frio
Buñuelos de calamar rebozado con especias tradicionales hindú

Platos tandoori

Mezcla de verduras, maíz, judías, zanahoria y queso fresco hecho en tandoor
Trozos de queso fresco, páprika y cebolla encurtidos con especias y asados en tandoor
Muslo de pollo adobado con jengibre, ajo, yogur, zumo de limón y azafrán
Trozos de pollo deshuesado y adobo con yogur, menta, cilantro, cardamomo y asado en horno hindú
Pollo deshuesado adobado con queso, nata, jengibre, frutos secos, cardamomo y ajo y asado en tandoor
Deliciosos bocaditos de carne picada de cordero, especiados con hierba fresca
Pincho de cordero adobado en una salsa especiada asado en tandoor
Salmón ahumado en el tandoor y aromatizado con hinojo y jengibre
Gambas escabechado en yogur, ajo y pimienta

Platos principales

Patatas salteadas con cebolla, tomates y especias seleccionadas
Mezcla de lentejas rojas y negras rehogadas al terminar con una sutil mezcla de tomate y nata
Crema de lentejas amarillas especiadas y culminadas con tarka. (especias fritas)
Mezcla de verduras frescas de temporada condimentadas con especias selectas y cocinadas a fuego lento
Espinacas con queso fresco y especias tradicionales
Albóndigas de queso fresco con frutos secos en salsa de tomate, nata y mantequilla
Queso Fresco con frutos secos con salsa rosa de tomate, mantequilla, azafrán, nata y especias
Queso fresco casero cocinado con tomate y salsa de cebolla sabor de cilantro

Curry

Pollo al curry con especias tradicionales
Cordero deshuesado marinado en una rica salsa especiada con cilantro y garam masala, coctel de frutas, azafrán y frutos secos
Clásico salteado de cordero con salsa picante al estilo de Goa. Muy picante
Cordero con cebolla, pimientos y con curry especiado
Cordero cocinado con salsa verde de menta y cilantro especiado
Clásico salteado de cerdo con salsa picante al estilo de Goa. Muy picante
Clásico salteado de cerdo con cebolla y pimientos especiado
Bacalao en salsa de cebolla especiada estilo Goa poco picante
Merluza con salsa verde de menta, cilantro y leche de coco especiada
Cordero deshuesado en salsa de cebolla al estilo norte de la India
Cordero con espinacas y especias tradicionales
Pollo bañado en una rica salsa de mango y nata
Pollo cocinado con salsa de cebolla dorada, pimientos, tomate y yogur
Pollo cocinado en suave salsa de almendras y otros frutos secos, azafrán y nata
Pollo asado con salsa rosa de tomate, mantequilla, nata y especias
Clásico salteado de pollo con salsa picante al estilo de Madras. Muy picante
Pollo asado con salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias
Pechuga de pollo rellena con verduras cocinado en salsa de frutos secos y yogur, azafrán
Pechuga de pollo relleno con picada de cordero y adobado con salsa verde de menta y cilantro
Gambas especiado en una salsa de leche de cocos

Arroz

El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor
Arroz basmati frito con una rica selección de verduras
Arroz basmati especiado con cordero, cocinado tradicionalmente
Arroz basmati frito con gambas y calamares especiado
Arroz basmati con pollo, cordero, gambas y calamares, fruto seco, azafrán y especias

Pan

Torta de harina blanca elaborada en el horno hindú tandoor
Torta de harina blanca elaborada en el horno hindú tandoor con picaditas de ajo
Torta de harina integral frito a la plancha con mantequilla purificada
Torta de harina blanca con levadura rellena de queso fresco
Torta de harina blanca con levadura rellena de cebolla
Torta de harina blanca con levadura rellena de coco y frutos secos

Postres

Deliciosas porciones de queso bañadas en jarabe de canela
Pastel de zanahoria con frutos secos
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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