5.3
Pekin

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Travesia Timanfaya, 10, 28924, Alcorcón, Madrid
De 9€ a 22€
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Carta de Pekin en Alcorcón, Madrid

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Cocina asiática - entradas

E 1. ensalada thai
E 2. ensalada del mar
E 4. ensalada de algas con brotes de soja
E 5. nem (rollito vietnamita; 4 unidades)
E 6. langostinos fritos en pan rallado al estilo japonés
E 7. tempura
E 8. cerdo loncheado asado con miel

Cocina asiática - sopa y arroces

E 11. tom-yam-kum de marisco
E 12. arroz frito cha-xao
E 13. arroz frito thai
E 14. pad-thai (tallarines blancos con ternera y verdura)
E 15. pad-guangzhou (tallarines blancos con ternera y verdura)
E 17. arroz frito con gambas y piña natural
Tallarines chinos a la plancha

Cocina asiática - especialidades

E 30. pato xian-shu al teppanyaki
E 31. ternera crujiente con salsa de naranja
E 32. ternera con verdura thai
E 33. ternera con salsa de coco al curry rojo thai
E 34. ternera al estilo wu-xian
E 35. ternera crujiente tres delicias
E 36. ternera con pimienta negra al teppanyaki
E 38. pollo frito pekinés
E 39. pollo con verdura salteada thai
E 40. pollo con pimienta negra teppanyaki
E 41. pollo con verdura y leche de coco al curry thai
E 42. gambas con verdura salteada thai
E 43. gambas salteadas con anacardos y verduras
E 53. fideos de soja y langostinos a la cazuela
E 54. marisco variado a la cazuela
E29. pollo frito thailandesa

Entradas

1. ensalada china
2. ensalada de gambas
3. ensalada de cangrejo
4. ensalada de brotes de soja
5. ensalada de brotes de soja con gambas
6. ensalada de la casa
7. rollo de primavera
8. rollitos especiales de la casa (2 unidades)
9. pan chino
10. wan-tun frito

Sopas

11. sopa de aleta de tiburón
12. sopa de wan-tun
14. sopa de pekín (picante)
15. sopa de maíz con pollo
16. sopa de fideos con cha chai
17. sopa de maíz con cangrejo
18. sopa de nido de golondrina
19. sopa de marisco
20. sopa de champiñones con pollo

Arroz y tallarines

21. arroz frito tres delicias
22. arroz frito con gambas
23. arroz frito con curry
24. arroz frito con ternera
24a. arroz frito con pollo
25. arroz frito de la casa
26. arroz blanco
27. tallarines fritos tres delicias
28. tallarines fritos con gambas
29. tallarines en sopa con tres delicias
30. fideos de arroz frito con gambas
31. fideos de arroz con tres delicias

Huevos y verduras

32. huevos revueltos con gambas
33. brotes de soja salteados
34. verduras salteadas
35. dow-fu con salsa china
36. ma-bo dow-fu (picante)
37. bambú y setas salteados
39. ku-bak con gambas
40. ku-bak con tres delicias

Mariscos

41. gambas salteadas con bambú y setas
42. gambas con salsa de curry
43. gambas salteadas con brotes de soja
44. gambas con champiñones
45. gambas al estilo kon-pao (picante)
47. gambas agridulces
48. gambas rebozadas fritas
49. gambas con verdura
50. calamares con salsa picante
51. calamares con salsa curry
52. langostinos con sal y pimienta
53. langostinos a la plancha
53a. langostinos con salsa de soja

Ternera y cerdo

54. ternera con bambú y setas
55. ternera con curry
56. ternera con salsa de ostras
57. ternera con pimientos verdes
57a. ternera con cebolla
58. ternera con salsa picante
59. ternera con champiñones
60. ternera con verduras
61. ternera con brotes de soja
62. ternera agridulce
63. ternera con salsa sa cha
64. ternera a la plancha
65. ternera con patatas fritas
66. cerdo agridulce
67. cerdo con bambú y setas
68. cerdo con bambú y setas
69. costillas asadas
70. costillas con salsa agridulce

Aves

71. pollo con salsa agridulce
72. pollo salteado con bambú y setas
73. pollo salteado con pimientos verdes
74. pollo con curry
75. pollo salteado con brotes de soja
76. pollo con almendras
77. pollo al estilo kon-pao (picante)
78. pollo al limón
79. pollo con champiñones
80. pollo con nueces
81. bolitas de pollo fritas
82. pollo relleno de piña natural
83. pollo con verduras
83a. filete de pollo con patatas fritas

Pato

84. pato con bambú y setas chinas
85. pato al limón
86. pato con naranja
87. pato asado almendrado
88. pato asado cantonés
91. pato relleno de piña natural
92. pato asado al estilo pekinés

Especialidades

98. berenjenas rellenas de carne picada con salsa china
99. champiñones rellenos de carne y gambas
104. pimientos rellenos de carne con salsa china
105. entremeses variados de la casa
107. gambas con jengibre y puerros a la plancha
108. langostinos con limón a la plancha
113. ancas de rana con salsa picante
114. ancas de rana con sal y pimienta
115. pollo rebozado almendrado
117. familia feliz a la plancha
118. bolitas verdes (de verduras fritas)
121. pollo a la plancha
123. cerdo loncheado con salsa china
124. sepia a la plancha
125. costillas fritas con salsa y pimienta

Dim sum

158. entremés para 2 personas (empanadillas variadas)
159. entremés para 3 personas (empanadillas variadas)
153. ha gua (jade empanadilla rellena de gambas, zanahorias, bambú, etc.)
157. sei hei gua (las 4 estaciones relleno de pollo, gambas, bambú, zanahorias, etc.)
156. siu lug bau (bolita de pan relleno de lomo de cerdo, verdura, etc)
152. liu ye bao (empanadilla relleno de lomo de cerdo verduras,setas chinas, etc.)
154. sui mai (relleno de loo de cerdo, gambas setas,etc.)
151. samora (relleno de pollo, salsa de curry, verduras, etc.)
155. zha guo tie (raviolis chinos: empanadilla frita relleno de centro de lomo de cerdo, verduras, etc.)

Comida japonesa

Sopa miso
Udon con gambas
Ensalada wakame
Kushiyaki de gambas
Yakitori de pollo
Califonia atún, aguacate (8 unid)
Califonia surimi, aguacate, sésamo (8 unid)
Califonia de salmón, aguacate, sésamo (8 unid)

Sushi (2 piezas)

Sushi atún
Sushi salmón
Sushi gambas
Sushi pez mantequilla
Sushi aguacate

Sashimi (12 piezas)

Sashimi mixto (12p): salmón, pez mantequilla
Sashimi duo (12p): sashimi atún, sashimi salmón
Surtido sashimi (12p): atún, salmón, pez mantequilla
Sashimi salmón (12p)
Atún

Maki (8 piezas)

Maki atún
Maki salmón
Maki salmón aguacate
Maki atún con aguacate
Maki gambas con aguacate
Maki salmón philadelphia
Maki aguacate

Temaki

Surimi aguacate, queso philadelphia
Atún aguacate
Salmón aguacate

Combinados

Fushion 1 (12p): 4 california con sésamo, 4 maki atún, 2 sushi salmón, 2 sushi pez mantequilla
Fushion 2 (12p): 4 maki salmón, 4 maki pez mantequilla, 1 sushi salmón, 1 sushi pez mantequilla, 1 sushi atún, 1 sushi gambas
Fushion 3 (8p): 2 sushi salmón, 2 sushi pez mantequilla, 2 sushi atún, 2 sushi gambas
Fushion 4 (14p): 2 sushi atún, 2 sushi salmón, 2 maki salmón philadelphia, 2 maki aguacate, 3 sashimi salmón, 3 sashimi atún
Maki variados (16p): 4 salmón, 4 pez mantequilla, 4 aguacate, 4 atún
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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