8.6
Patagonia Beef & Wine

Admite Reservas
Asador -  Argentina -  Sudamericana
4718 opiniones en 8 webs - ¿Eres el propietario?
Gran Via de Les Corts Catalanes 660, 08010, Barcelona
De 30€ a 45€
  • Cerrado

La mejor carne de Argentina y una selecta oferta de vinos españoles y argentinos. Entrantes tradicionales, bar de ensaladas y postres caseros de fusión, en un ambiente espacioso, elegante y tranquilo, con una gran ventana con vistas a la parrilla. Menú adaptado para el gluten intolerante. Una estupenda casa de bistec! Libro en línea

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
1973
9
Foursquare
183
8.2
Yelp
34
8
Verema
11
7.1
11870
3
8.7

Carta de Patagonia Beef & Wine en Barcelona

Para empezar

Enrollado de sobrebarriga relleno con verduras y huevo, servido frio
Tajada de queso provolone con orégano asado en cazuela de barro a la parrilla

Empanadas

6 empanaditas que combinan sabores tradicionales y europeos
4 empanaditas de sabores tradicionales de la Argentina

Anchuras

Longaniza hecha con carne de res

Platos principales

Un clásico de la carne argentina. 350 g de los mejores bifes angostos argentinos, entrecote. 230 g 1/2 porción
180 g. Brochette de solomillo
De solomillo y pollo
280g de la más tierna y de menos grasa de las carnes argentinas, el solomillo. 180 g 1/2 porción
Bife de cuadril acompañado de gambas a la parrilla
1/2 bife de solomillo con salsa a la pimienta verde
1/2 bife de solomillo con salsa de colmenillas flambeadas al Brandy
1/2 bife de solomillo con salsa de échalotes
1/2 bife de solomillo napado de foie de pato y de una reducción de vino Malbec
2 pers. 500 g de la parte más gustosa y jugosa del lomo ancho
350 g la tapa de cuadril que se volvió celebre en Brasil. 230 g 1/2 porción
1/2 pollo criado a la manera tradicional, deshuesado y asado

Postres

Ligera mousse de limón sobre tarta sablé
Frutas de estación acompañadas de helado de vainilla
Crepe de manzana flambeada al ron y su heladode vainilla
Pastelitos de dulce de leche con su quenelle helado
Bizcocho relleno de ganache de chocolate, crema pastelera y crema de café
Tarta tibia de manzanas caramelizadas con su quenelle de vainilla
Tartaleta rellena de frambuesa con crema de vainilla caramelizada
Laminado de crema de queso mascarpone, bizcocho de café y cacao
Mousses de chocolate negro, moka y chocolate blanco
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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