7.8
Ninja Ramen

Admite Reservas
Asiática -  Taiwanesa -  Japonesa
2977 opiniones en 10 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Barcelo 1, , 28004, Madrid
$$€
  • Cerrado

En Ninja Ramen se puede descubrir un nuevo concepto gastronómico que mezcla el japonés Izakayas con las recetas de Taiwán en un lugar joven y cosmopolita.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
330
8
Foursquare
46
7.9
Restaurantes
41
8.5
11870
39
6.1
Yelp
16
7
Minube
4
7

Carta de Ninja Ramen en Madrid

Entrantes

Judías verdes de Soja al Vapor con Sal de yuzu
Ensalada de Algas con Semillas de Sésamo
Pollo de corral Marinado y Tempurizado Crujiente en Katakuriko con Mayonesa Especial de la Casa
5 Unidades de Empanadilla Japonesa Rellenas de Carne y Especies Crujientes
5 Unidades de Empanadilla Japonesa Rellenas de Verduras Crujientes
Preparado con Tobiko, Huevo de Codorniz y Salsa de Musu

Musihomono (al vapor)

4 Unidades de Shao Mai Rellenos de Cerdo y Gambas al Vapor Acompañado de su Salsa
4 Unidades de Pasta de Arroz Rellenos de Gambas al Vapor Acompañado con su Salsa

Tempura

4 Unidades de Tempura de Langostinos
Tempura de Verduras y Langostinos
Tempura de Verduras Variadas

Ramen

Ramen con Char Siu Aasdo y Verdura en Caldo de Miso
Ramen con Char Siu Asado y Verdura en Caldo Especial de Soja
Ramen con Pollo de Corral y Verduras en Caldo Especial Sabor a Curry
Ramen con Lomo de buey Picado y Verduras en Caldo Especialmente PIcante
Ramen con Verdura Tempurizado en Caldo Especial de Soja
Servido frío y sin Caldo con Puerro Tostado y Char Siu Asado
Ramen Seco sin Caldo de Pollo Picante
Salteado de Char Siu con Puerro Tostado y Caldo Especialmente Picante

Udon & soba

Udon con Tempura de Langostino en Caldo Especial se Soja
Pasta Udon Salteado con Mariscos y Verduras
Pasta Soba Salteado con Mariscos y Verduras

Kushiyaki

Pollo de Corral con Salsa Teriyaki
Bolitas de Masa Japonesa a la Plancha Rellenas de Pulpo y Jengibre con Salsa
Anguila Asada con Salsa Kobayar y Pimiento Sancho
Tataki de Atún con Yuzu-Kosho y Mizuma
Presa de Waggyu con Salsa de Wasabi

Bao

Mini Cangrejo Tempurizado con Mostaza Japonesa
Lomo Ibérico de Cerdo Empanado con Salsa Tonkatsu-Pan al Vapor Taiwanés
Tiras de Pollo de Corral y Puerro Tostado con Salsa Teriyaki-Pan al Vapor Taiwanés
Pato al Estilo Beijing con Pepinos y Cebolletas a la salsa Hoisin-Pan al Vapor Taiwanés
Foie Flambeado con Cebolla Caramelizaza- Pan al vapor Taiwanés
Anguila a la Brasa con Cebollino-Pan al vapor Taiwanés
Wagyu a la Brasa y Brotes Tiernos con Salsa Pimienta Japonesa -Pan al vapor Taiwanés

Don

Lomo Ibérico de cerdo Empanado y Cebolla Caramelizada con Salsa Tonkatsu Sobre Arroz al Vapor
Anguila a la Brasa con Salsa Churry Sobre Arroz al Vapor
Pollo de Corral Marinado con Salsa Curry sobre Arroz al Vapor
Salteado de Buey con Cebolla sobre Arroz al Vapor
Salteado e Arroz con Huevo de Campo, Mariscos y tres Verduras

Nigiris y makis

Con Cangrejo, Pepino, Queso Philadelfia y Semillas de Sésamo (8 Uds.)
Tempura de Verdura con Chili Japonés y Cebolla Frita (8 Uds.)

Okonomiyaki

Tortilla Japonesa Rellena de Verdura Variada
Tortilla Japonesa Rellena de Repollo Blanco y Queso con Salsa Okonomiyaki
Tortilla Japonesa Rellena de Gamba y Pulpo con Salsa Okonomiyaki y Mayonesa Japonesa

Extras

Postres

Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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