8.8
Matute Urban Food

Caribeña -  Fusión -  Street food / Comida en la calle
501 opiniones en 6 webs - ¿Eres el propietario?
Noviciado, 6, 28015, Madrid
<20€
  • Cerrado

Somos una arepera, un restaurante solo enfocado en Arepas, un plato típico de Sudamérica que consiste en una tortilla de masa de maíz que luego se llena con nuestros guisos caseros y combinaciones increíbles. También tenemos entrantes, empanadas y postres. Buena música, bebidas y, lo más importante, ¡AMIGOS! ¡Ven cuando quieras, te estaremos esperando!

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
90
9
Foursquare
15
8

Carta de Matute Urban Food en Madrid

Entrantes

bastones de yuca frita acompañados de nata fresca y mojo de ajo
tostas de plátano macho frito, cubiertas de queso blanco acompañadas de guacamole
armonía de maíz sobre queso blanco a la plancha y lonchas de bacon caramelizado
cama de canónigos con manzana verde deshidratada, semillas de calabaza tostadas y laminas de parmesano bajo setas salteadas, bañada en vinagreta de mostaza y cilantro

Arepas

carne deshilachada en sofrito de ají dulce
lomo de cerdo con queso amarillo gratinado
ensalada de pollo deshilachado y aguacate macerado
queso blanco a la plancha, tajadas de plátano y lonchas de baicon caramelizado
carne mechada y queso amarillo
reina pepiada con queso blanco.
chorizo criollo, provoleta fundido, acompañado de chimichurri rojo
salteado de pimientos, berenjenas y calabacines en cama de humus casero
carne mechada, alubias negras, plátano macho maduro frito y queso blanco
carne de ternera, cebolla caramelizada, bacon , queso amarillo y salsa de la casa
alubias negras refritas acompañadas de queso blanco rallado
ensalada templada de cangrejo con pepinillos , cebolla morada y huevo duro rallado

Postres

bizcocho de chocolate acompañado de praline y helado de la semana
fritura de plátano bañadas en crema inglesa de ron añejo acompañadas de helado de mango
bebida a base de arroz infusionada con canela y leche condensada
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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