8.5
Maracaibo "Casa Silvano"

Admite Reservas
Mediterránea
423 opiniones en 10 webs - ¿Eres el propietario?
Paseo Ezequiel Gonzalez 25, 40002, Segovia
De 30€ a 45€
  • Abierto, Cierra en 6 minutos

Calidad Maracaibo, alta cocina en tierra de cochinillos.
Oscar Hernando elabora en su restaurante de Segovia una cocina inteligente basada en el producto castellano, actualizada, ligera y con sabor. Maracaibo se ha modernizado, una nueva línea de diseño más actual y acorde con los platos que elabora está cautivando al público segoviano y madrileño.
En la carta del restaurante podemos encontrar: Carpaccio de bogavante con helado de salmorejo y sal de flores de Ibiza; El tartar de calamar, algas y sopa de pescado; los Espárragos del Carracillo, perretxicos y cremoso de patata; la Sinfonía de setas de primavera, yema de huevo ecológica, foie y trufa de Segovia; el Congrio braseado con trigo guisado y crema de Sopa Castellana; el Canelón de pollo de corral con salsa pepitoria y trufa de Segovia y por supuesto el cochinillo y cordero asados al estilo tradicional.
Su bodega cuenta con más de 400 referencia, servicio atento, cordial y cercano.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
130
8
11870
15
8.5
Foursquare
7
8
Busco Restaurante
4
9
Minube
4
9
Verema
3
7.2

Carta de Maracaibo "Casa Silvano" en Segovia

Vaya 😅, No tenemos esta carta disponible
Te invitamos a buscar más restaurantes con su carta online o también explorar los platos que tienes a tu alrededor.

Restaurantes cerca de Maracaibo "Casa Silvano"

9

Restaurante Siboney

Mediterránea
99 opiniones en 5 webs
9

California

MediterráneaEuropea
1662 opiniones en 7 webs
7.8

Ayala Berganza

Europea
522 opiniones en 5 webs
7.3

La Codorniz

AsadorMediterránea
2255 opiniones en 5 webs
8.2

La Cocina de Segovia

EspañolaAsador
274 opiniones en 12 webs
5.3

Burguer King

Hamburguesería
450 opiniones en 4 webs