Siempre me llamo la atención que tanto mi tía, como mi abuela nunca llamaban mi mamá por su nombre, estoy refiriendo a la inconfundible y siempre tan peculiar Susana Fasa ... nella (mejor conocida como Chicó para los intimos) y con el tiempo que esto viene de cuando mi madre no superaba el metro de altura. Cuentan que a todo niño que veia, ella le llamaba Chicó! en lugar de chíco! este peculiar sobrenombre era con el que mi tía Liliana entre otras se dirijía al hablar de mi vieja. Por eso y por el hermoso recuerdo de la relación entre ambas cosas, así como el sitio tan especial para mi. ¡Así nacio y creció este nuevo sentimiento transformado en una suerte de RestoBar de cosas ricas! "mamá chicó" que aproveche!