8.7
Mad Grill

Admite Reservas
Americana -  Bar -  Barbacoa
3785 opiniones en 9 webs - ¿Eres el propietario?
Calle Campoamor 13, 28004, Madrid
<20€
  • Cerrado

Nuestro objetivo es proporcionar una experiencia increíble para nuestros clientes haciendo todo con ingredientes frescos y de alta calidad. Todo es casero, (incluso la cerveza!) Con el fin de proporcionar nuestra comida con una identidad única y honesta. Algunos de nuestros puntos culminantes son las hamburguesas premium de carne de res, las costillas cocidas lentas, o nuestro sandwich de puerco desmenuzado.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
493
8
Foursquare
82
8.6
Restaurantes
57
8.7
Yelp
30
8
11870
28
7.7
Minube
5
9.3

Carta de Mad Grill en Madrid

Entrantes

Carne de cebón (250 gr), judías, combinación de tomate y espinacas
Aros de cebolla roja ligeramente rebozados acompañadas de salsa BBQ
Alitas de pollo de corral acompañadas de: salsa BBQ a la cerveza / salsa de Buffalo
Tiras de pechuga de pollo ebozadas acompañadas de salsa BBQ

Nachos

Cheddar, guacamole, tiras de pollo, jalapeño y crema agria Media ración: 9,40 euros
Con Cheddar, guacamole y chili. Media ración: 9,40 euros
Media ración: 6,90 euros

Ensaladas

Pollo, bacon, guacamole, queso roquefort, huevo duro, tomate, lechuga variada y salsa Ranch
Queso feta, olivas negras, tomate, cebolla y lechugas variadas
Pollo a la plancha, parmesano, croutons, lechugas variadas, cebolla y salsa Caesar

Empiezan las carnes...

Costillas de cerdo marinadas, cocinadas al vacío durante 15 horas y acabadas sobre leña de encina. Las acompañamos de ensalada de col y patatas asadas con crema agria y bacon bits

Hamburguesas

Solo carne, así, sin florituras
Cheddar fundido
Bacon crujiente y cheddar fundido
Bacon crujiente, cheddar fundido y salsa BBQ
Sus ingredientes distintivos son el cheddar fundido y el guacamole casero. Sencilla y resultona. Lo mejor, sin duda el sabor a la parrilla de la carne.
Cheddar fundido y chili
Queso Philadelphia
Queso de cabra a la plancha y bacon crujiente
Jalapeños, salsa buffalo y cebolla crujiente
Cheddar fundido, bacon crujiente, salsa BBQ y aros de cebolla
Havarti, mayonesa ahumada con carbón de encina, bacon bits
Con foie fresco a la plancha

Sandwiches

Hombro de cerdo cocinado a baja temperatura en pan de hamburguesa, acompañado de salsa de col y pepinillos caseros
Pollo empanado, mermelada de bacon, huevo frito, lechuga, tomate, cebolla roja, mostaza y mahonesa al humo de encina
Burger de falafel acompañada con salsa de mostaza
Pechuga de pollo a la plancha con salsa Buffalo en pan de hamburguesa
Pechuga de pollo a la plancha con salsa BBQ a la cerveza en pan de hamburguesa
Sandwich de 2 pisos con salmón ahumado, crema de queso con alcaparras y eneldo, mezclum, tomate y cebolla morada

Postres

Lemon curd con galletas saladas/Donuts/Plátano con Brownie
Postre de manzana cubierto con una capa crujiente de avena y canela y una bola de helado de vainilla
Brownie con doble de chocolate y una bola de helado de vainilla
Tarta de queso con base de galleta y coulis de frutas del bosque
Tarta de zanahoria con frosting de queso
Nuestra versión de la tarta de lima sobre crujiente de galleta
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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