8.9
Macondo

Admite Reservas
Fusión -  Caribeña -  Latina
1754 opiniones en 9 webs - ¿Eres el propietario?
Carrer de Còrsega, 206, , 08036, Barcelona
$$$€
  • Cerrado

Gabo aprendió que Macondo era la tierra donde el realismo se hizo mágico. Hoy queremos recuperar esa magia de la cocina, celebrando el encuentro con los paladares. Así que decidimos llamar a Macondo a este rincón de Barcelona que te transportará a los mejores aromas y sabores del Caribe. Nuestra carta fue pensada desde un diálogo entre tradición y modernidad, para disfrutar de nuevas formas de disfrutar de los mariscos y descubrir nuevas frutas, carnes, verduras y salsas del Caribe. Combinaciones exóticas, intensidades hipnotizantes, cítricos refrescantes y un toque personal de nuestros platos de chef que recuperan la mejor comida del barrio, la familia y autor del paraíso caribeño. Porque el Caribe es más que sol y arena. El Caribe se está reuniendo, mezclando y contrastando. Toda la complejidad de este rincón mágico del mundo se mueve a la mesa y golpea su paladar. ¡Venga y descubra!

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
355
9
Foursquare
33
7.5
Restaurantes
24
8.7
Bcn Restaurantes
10
8.5
Yelp
8
9
Busco Restaurante
1
10

Carta de Macondo en Barcelona

Ceviches

Entrantes

acompañado del gustoso sabor del chorizo criollo argentino
acompañada de carne en tiritas guisada en sofrito de tomate. 2 uds.

Principales

con un toque de queso gratinado al horno
carne de ternera, pollo y costilla de cerdo con fríjol negro, plátano maduro y queso gratinado
terminando con un toque de parrilla. Se sirve acompañada de una salsa a base de cerveza, tomate, cebolla y tomillo. *La salsa se sirve aparte

Postres

La muy apetecida fruta de la pasión con mascarpone sobre una galleta crocante. Una mezcla que deleita los sentidos
Suave tarta bañada en dulce mezcla crema de leche, leche condensada y leche evaporada que se deshace en la boca con un toque de guayaba (fruto de guayabo)
Fruta del guanábano (árbol de las antillas) convertido en espuma
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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