Su restaurante en Pamplona. Sin duda una de los mejores restaurantes en Pamplona. Un Colmado es una pequeña tienda de barrio, "la tienda de la esquina", tipica de Cataluña en las que tradicionalmente venden fruta y verdura, embutidos, latas, bebidas, alpargatas, tabaco e incluso productos de limpieza. La palabra viene del escaparate lleno o "colmado" del producto.El restaurante ubicado en el centro de Pamplona, con facilidad para los materiales sencillos y soluciones fáciles para recrear la atmósfera de estos antiguos comercios, es un local multifuncional formado por un bar, restaurante y bodega .Tal vez desee descubrir uno de los mejores restaurantes en Pamplona. La trastienda del colmado es un restaurante pensado para agradar, donde la excelencia, el gusto por la buena gastronomía y el trato esmerado. la que mas comodo se sienta