Lavietnamita es una comida callejera inspirada en vietnamita Deli que describe un viaje culinario vietnamita a la comida callejera desde Saigón, a través de Londres, sobre Berlín a Barcelona. Creamos, fabricamos y servimos comidas callejeras sanas y frescas inspiradas en la cultura vietnamita, servidas en un ambiente urbano, informal y divertido, cruzando lo esencial del espíritu asiático tradicional de la comida callejera con la bondad del estilo de vida urbano positivo y la comida urbana.