7.2
La Taberna de Chana - Valdebernardo

Japonesa
886 opiniones en 5 webs - ¿Eres el propietario?
Bulevar Indalecio Prieto, 13, 28032, Madrid
De 11€ a 20€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
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815
7.8
Tripadvisor
49
7
Foursquare
18
5.4
11870
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8
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Carta de La Taberna de Chana - Valdebernardo en Madrid

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Algo para picar

Boquerones fritos
Chopitos
Patas de calamar
Calamares a la romana
Sepia a la plancha
Chipirones a la plancha
Chipirones encebollados
Mixta de adobo
Boquerón y cazón
Revuelto de trigueros y gambas
Revuelto de bacalao y angulas
Revuelto de morcilla con pasas, piquillo y cebolla caramelizada
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao
Cazuela de angulas al ajillo con gambas
Chanquetes
Huevos con chanquetes
Tempura de langostinos
Patatas mixta de salsas
Mollejas de cordero
Delicias de pollo marinado
Callos a la madrileña caseros
Caracoles gallegos
Huevos rotos con gulas
Huevos rotos con ibérico
Huevos rotos con matanza
Croquetas caseras de jamón
Tortillitas de camarones
Lacón a la gallega
Pulpo a la gallega
Entrecot troceado
Creppes rellenos de marisco
Creppes rellenos de hongos
Tiras de bacalao en tempura
Alitas de pollo

Canapés

Solomillo
con cebolla confitada. con camembert. con foie.
Pollo
con queso philadelphia y cebolla caramelizada. con cebolla caramelizada y compota de manzana.
El vasco
con angulas al ajillo
El timón
con gambas al ajillo
El gallego
carne gallega y piquillo
El adobado
lomo adobado y piquillo
El granjero
beicon, adobado y piquillo
El mallorquín
sobrasada, queso y york
Laconcito
lacón con queso fundido
De pato
con cebolla confitada. con ibérico y compota de manzana.
Chanote ibérico
con jamón ibérico
De cabra
con rulo de cabra y cebolla caramelizada
De brie
con virutas de ibérico
Canapé de salmón ahumado
El velero
bonito con pimientos
Cecina de león
con queso philadelphia

Verduras y ensaladas

Verduritas chana
Parrillada de verduras
Zarzuela de setas con angulas y gambas
Trigueros a la plancha
Corazones de alcachofa con jamón ibérico
Ensalada de la casa
Ensalada de ahumados
Ensalada de pimientos con ventresca
Ensalada templada con hongos
Ensalada templada "la mar"
Ensalada templada de rulo de cabra
Ensalada mixta

Embutidos ahumados

Jamón ibérico de bellota
Tabla de embutidos ibéricos
Lacón a la gallega
Lomo ibérico de bellota
Cecina de astorga
Mixta de jamón ibérico de bellota y queso
Mixta de jamón y lomo de bellota
Tabla de quesos
Queso curado de oveja
Verbena de ahumados
Tabla mixta de patés con queso
Delicias de rulo de cabra con salsa de frambuesas

Marisco

Gambones a la plancha
Navajas gallegas a la plancha
Berberechos gallegos a la plancha
Mejillones a la vinagreta
Mejillones al vapor
La parrillada
2 pers.

Pescados

Lubina a la plancha
Ventresca de atún rojo a la plancha
Salmón a la plancha
Emperador a la plancha
Lomo de atún rojo a la plancha

Carne

Cocido madrileño
Rabo de toro estofado
Entrecot de ternera
Chuletitas de lechal
Solomillo
Chuletón de ternera
Brochetas de solomillo
Tacos de solomillo con salsa de hongos
Carrillera de ternera
Mil hojas de rabo de toro

Postres

Copa de helado de la casa
Mousse de chocolate
Fresas con nata
Sorbete de limón al cava
Sorbete de mango con ron añejo
Helado de moscatel con pasas
Brownie
Profiteroles
Tarta de 3 chocolates
Tarta de manzana con dulce de leche
Tarta de queso con arándanos
Puding con nata
Flan de huevo
Cuajada con miel
Creppes rellenos de chocolate caliente y helado de vainilla
Creppes de requesón con frambuesa
Piña natural
Naranja preparada
Zumo de naranja
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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