Tras 30 años de experiencia en nuestro restaurante La Sirena llegó el momento de la evolución. Cuando pensamos en construir Quinta Lacy surgieron varias ideas de cómo organizar el espacio, del estilo que debería tener, de la capacidad y de los servicios que se incluyen, de las comodidades que el cliente receptó a percibir ... pero, sobre todo, de lo que fue posible disfrutar.