Restaurante en Valdemorillo El nombre del Bar-Cafetería LA RUKA viene de los Mapuches chilenos que significa casa u hogar. Después de años de trabajo, dedicación y aprendizaje en diversos sectores de la hostelería en 2012 nos decidimos a llevar a cabo nuestro propio proyecto. Somos un equipo joven y preparado, con ganas de dar a nuestros clientes lo que sabemos que buscan, buen ambiente, trato familiar y por supuesto calidad gastronómica.
Venir a la Ruka es sentirse como en casa, puedes empezar el día degustando una cerveza de grifo perfectamente tirada o un vino de nuestra pequeña pero selecta carta acompañado de una variedad de pinchos y tapas que sorprenderán a los paladares más exigentes.
Nuestras especialidades son los arroces y las carnes, cocinamos paellas, arroz con bogavante, arroz negro..en nuestra cocina no falta un inmejorable chuletón o entrecot de buey…apostamos por la calidad en la materia prima y una elaboración en la que volcamos nuestra pasión por las cosas bien hechas.
En un ambiente sencillo y funcional elaboramos y servimos platos tradicionales fusionados con sabores nuevos, sin duda algo distinto en Valdemorillo que estamos seguros hará las delicias de cuantos entren en nuestra casa. ¿Una tarde de fútbol? ¿Una copa en un ambiente relajado? también tienes las puertas abiertas para que La Ruka sea tu punto de encuentro.
Os esperamos!