Hoy, esta maravillosa casa vuelve a abrir puertas como el Gastro-Restaurante La Fuente, un lugar totalmente dedicado a la restauración que está lleno de tradición e innovación. Aquí puede saborear deliciosos platos cuidadosamente preparados que reflejan la misma influencia e inspiración que la arquitectura de la casa: pruebe el sabor "de la vida" con el toque especial que puede transformarlo todo. Te invitamos a disfrutar de la magia y el eclecticismo del lugar mientras te deleitas con nuestros sabrosos y variados platos, que representan los coloridos y variados elementos que conforman este lugar: cerámica mozárabe, un toque andaluz, mármol y madera noble, un maravilloso patio interno, ventanas de la época colonial, paredes decoradas con piezas maestras de arte ... Todos estos elementos variados proporcionan la mejor combinación con una cocina inventiva y única de raíces mixtas y diseñada profesionalmente por nuestro prestigioso chef y su equipo experto de gastronomía asesores.