En el centro de la localidad gaditana de Chiclana de la Frontera, el restaurante La Esquina del Jamón supone un templo de cultos al jamón de bellota y chacinas de la tierra. Su cocina tradicional te propone explorar la cocina del sur a través de tapas y platos elaborados con cariño y excelentes materias primas. Carnes de Ávila, retinto, ciervo de la sierra de Cádiz son algunas de sus mejores muestras, aunque tampoco debes perderte las especialidades como las Gambas con puerros, los Huevos rotos con jamón y la Ventresca de atún salvaje, entre otras. La bodega del restaurante La Esquina del Jamón cuenta con casi medio millar de referencias de vino nacional, con especial protagonismo para los vinos gaditanos. Dispone además de un menú diario y una terraza exterior ideal para combatir el calor mientras toma una caña bien fresca. ¡Repetirás!