La Castafiore es el restaurante líder en Europa (desde 1996) para ópera, opereta y entretenimiento. A los comensales se les ofrece un espectáculo de ópera en vivo durante la cena dictada por los camareros cantores del restaurante. El piano establece el ambiente para la noche y la música está presente durante toda la comida. A medianoche La Castafiore invita a los comensales a tostar el elenco de La Traviata con un vaso de Cava.