La Baraka fue fundada en 1980 con el impulso de los que más nos conocen y nos quieren. Nos alimentamos de las ganas de seguir en contacto con la gente y que venimos de una bandeja comercial y el trato personal nos encanta. Nuestra cocina es cuidada, delicada y con productos seleccionados con cariño, como se tienen que tratar estas cosas. La intención de La Baraka es provocar emociones que emanan desde el interior, sonrisas que nos anticipan un "volveré" y la satisfacción de que el producto sea tratado con el máximo respeto.