7.3
Granja Santa Ana

A Domicilio Para llevar
Mediterránea -  Española -  Fusión
758 opiniones en 6 webs - ¿Eres el propietario?
Glorieta Helios 1, 11011, L'Ampolla, Tarragona
De 11€ a 20€
  • Abierto - (08:30-23:30)

En nuestra granja podrás disfrutar de nuestra cocina tradicional y todos nuestros platos con la máxima calidad y confianza. Ademas, puede deleitar nuestra selección vinos de las mejores denominaciones de Origen en un ambiente tan acogedor que se siente como uno más de la familia.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
191
7
Foursquare
32
6.1
Yelp
4
7

Carta de Granja Santa Ana en L'Ampolla, Tarragona

Cocina tradicional

Rica ensaladilla de patatas, mayonesa y cangrejo con gambones al ajillo
Al padrino con albóndigas caseras de ternera y tomate
Rico estofado de carne al toro con especias y patatas fritas empapadas en salsa
Filetes de babilla de ternera, gorgonzola y pimientos confitados
Más tempura de bacalao, arroz cremoso de chocos en su tinta con tempura de bacalao y alioli o marinero de gambones y mejillones y algas
Finas capas de pasta rellena de ternera estofada con setas y parmesano gratinado al horno
Cocinado en salsa de tomate y verduras
En salsa verde con ajo, perejil y vino blanco
Cesta de boquerones frescos para mojar en salsa de salmorejo
Remake de bacalao rebozado al más puro estilo inglés con patatas fritas y salsa tártara
Hecho con patatas y queso horneado. Delicioso!!
Canelones rellenos de carne de toro de la casa, con salsa de nata y gratinado con mozzarella
Bandeja de filetitos de lomo de aguja retinta
Tiras de pollo en tempura y salsa de jabuguitos
Papas hechas al momento con tacos de pulpo asados al horno y aceite de cilantro
Ensalada fresca de pollo con aroma de asador, mezclum de verdes, salsa mango, picante y croutons
Sopa fría de tomate, acompañada con huevo y taquitos de jamón e infusión con frutas del bosque
Selección de los mejores quesos de la casa y un poco de pan crujiente
Nuestro jamón cortado en finas lonchas, patatas "Impasa" al ajillo crujiente de pan y salsa de tomate
Auténticos mejillones de Galicia al vino de jerez y pimentón
Receta típica familiar de puchero
Tenemos dos, elige el que más te guste: Tempura de atún al limón o cazón en adobo
Sartén de huevos fritos "pa'mojá" con pimentón dulce o hazlo con jamón ibérico (50gr)
Jugosos trozos de pollo en el adobo más tradicional gaditano
Taco de solomillo ibérico de cerdo en una rica salsa de queso gorgonzola

Cocina tradicional (plato)

Ensalada fresca de pollo con aroma de asador, mezclum de verdes, salsa mango, picante y croutons
Al padrino con albóndigas caseras de ternera y tomate
Pollo, solomillo de cerdo, entrecot y más
Tiras de pollo en tempura y salsa de jabuguitos
Jugosos trozos de pollo en el adobo más tradicional gaditano
Filetes cortados a tiras, rebozados y aliñados con nuestro secreto acompañados de pimientos en tempurita
Seleccionamos los gambones para cocinarlos de la manera más tradicional, al ajillo y guindillas
Tenemos dos, elige el que más te guste: Tempura de atún al limón o cazón en adobo
Receta típica familiar de puchero
Rico estofado de carne al toro con especias y patatas fritas empapadas en salsa

Cocina urbana

Nuestra receta tradicional de papas aliñás acompañadas de un sabrosísimo atún macerado
Hecha con masa madre de Montiano, jamón cocido, champiñones, aceite de ajo y perejil
Cocinados en salsa de pesto casera con pollo salteado
Tallarines asiáticos en wok con verduras acompañados de pollo
Pasta salteada con mejillones de galicia, gambones con nata y perejil
Salteado de ternera retinta con verduras con un toque mexicano
Cazuela de cous-cous con pollo al curry
Cous-cous templado de gambones al ajillo con mermelada de calabaza casera
Relleno de mozzarella fresca en salsa de tomate casero o ravioli de cordero al curry
Pastel de berenjenas casero con ternera estofada
Torta de trigo rellena de carne de ternera de osobucco estofada con foie
Marinadas durante 24h y cocinadas lentamente al horno con papas gajos y BBQ
Emparedado de tres plantas clásico de pollo al aroma del asador
80%-20% panceta ibérica. Ternera de Retinto con bacon crujiente, mahonesa de trufa mezclum y tomate
Arroz cremoso con setas, huevos a baja temperatura parmesano y aceite de trufa
Arroz cremoso al curry con gambones y albóndigas de chocos
De chocos y gambones frescos o atún, por supuesto, marinados con soja miel y acompañados de salmorejo
Una receta sabrosísima para quienes gustan de los sabores y técnicas japonesas
Dados de pollo y bacon salteados en aceite de ajo, con salsa César, parmesano en polvo, coscorrones de pan y huevo cocido
Con pesto casero, mozzarella y tomate seco
Algas Wakame con tacos de atún marinados en soja y miel
Bastones de pasta brick, rellenos de pollo y pimientos con mermelada de calabaza
Remake de la típica receta de garbanzos con langostinos (tempura de gambones y humus)
Tortas de trigo horneadas con carne de ternera, la mejor mozzarella y guacamole casero
Remake de un clásico de la cocina gaditana
Al horno el mejor queso fundido y acompañado de tortas y mermelada de tomate caser
Mezcla de quesos fundidos suaves con un toque de vino blanco y coscorrones de pan para mojar
Rollo pasta arroz frito, relleno con carne de puchero y verdura
Dados generosos de queso edam fritos, acompañados de mermelada de tomate casera
Remake, tataki de solomillo ibérico con humus y verduras

Cocina urbana (plato)

Bastones de pasta brick, rellenos de pollo y pimientos con mermelada de calabaza
Al horno el mejor queso fundido y acompañado de tortas y mermelada de tomate caser
Mezcla de quesos fundidos suaves con un toque de vino blanco y coscorrones de pan para mojar
Dados generosos de queso edam fritos, acompañados de mermelada de tomate casera
Cous-cous templado de gambones al ajillo con mermelada de calabaza casera

Pan

Aguas

Agua con gas
Aportación contra el cáncer

Bodega de vino

Crianza Rioja
Lambrusco
Limón mocaya, Pomelo frambuesa
Verdejo Rueda
Albariño
Madrid
Ribera del Duero
Somontano Cza Tinto
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Ribera del Duero
Garnache
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Restaurantes cerca de Granja Santa Ana

8

Fata Morgana

ItalianaPizza
467 opiniones en 5 webs
8

Il Gatto Pardo

91 opiniones en 4 webs
8.8

Casa Montero

MariscoMediterránea
826 opiniones en 5 webs
7.5

La Barraca

MariscoMediterránea
1584 opiniones en 7 webs
7.9

Restaurant Raco Del Port

Marisco
268 opiniones en 4 webs
5.5

Rafa II

226 opiniones en 4 webs