"Un producto es la tierra que lo trabaja" En nuestro taller, procesamos exclusivamente la leche fresca y la crema provenientes directamente de los productores de la Cooperativa Cadi, que se originan a diario en la región pirenaica de Cerdanya y Alt Urgell. La leche fresca conserva todas sus cualidades excepcionales y una pequeña parte de su flora bacteriana. Helado con origen, sabores de excepción.