8.7
El cenador de las monjas

Admite Reservas
Mediterránea -  Española
1121 opiniones en 10 webs - ¿Eres el propietario?
Travesía de Inés, 1, 19100, Pastrana, Guadalajara
De 30€ a 45€
  • Cerrado

El Cenador de las Monjas forma parte del Convento de San José de Pastrana en Guadalajara. El salón principal fué la antigua sala capitular del monasterio de monjas fundado por Santa Teresa de Jesús con el patrocinio de los Príncipes de Éboli en 1568.Nuestra cocina es castellana, investiga el recetario tradicional y ponemos al día elaboraciones artesanas de calidad. Somos especialistas en organización de bodas, la capacidad del salón es de aproximadamente 120 personas.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
324
9
11870
17
9.6
Busco Restaurante
17
6.6
Restaurantes
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8.4
Foursquare
7
8.4
Verema
3
8.5
Yelp
1
8

Carta de El cenador de las monjas en Pastrana, Guadalajara

Entradas del cenador

Láminas de bacalao, salmorejo,olivada
Manzanitas del Ocejón, mandarina ,membrillo
Calabacines, tomates, cebolletas ,sorbete de tomate
Carpaccio de manitas, brotes, vinagreta de trufa negra
Foiecaramelizado, mermelada de higo,tostaditas de pan
Perdiz esbechada, hojas de lechugas, encurtidos

Deliciosos pescados

Asada, mayonesa de azafrán, coloflor
Medallones de rape, fondo negro, pulpitos al fuego
tacos de atún, miel alcarreña, jengibre, remolacha
Confitado, crema de calabaza, macis,cigala
Escalibada de berenjenas, pimientos rojos, ajo

Suculentas carnes

Gachas de pastor, boletus
Guisada, salsa de verduras de nuestro huerto
Salsa de moras, tomillo, senderuelas
Asada, guarnición de migas, alcaravea
Aromatizadas con romero, patatas al pimentón
Pera natural, pimiento del piquillo, almendras

Los postres de mi mujer

Torrija, helado de ron con yema de Santa Teresa
Gazpacho de frambuesas, menta, hierbabuena
Chocolates intenso,blanco, con leche
Infusión con hierbas digestivas, helado de romero
Albaricoques, melocotones, mango, cremoso de queso
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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