8.4
El Urogallo - Pozuelo

Admite Reservas
Europea -  Española -  Menús vegetarianos
2967 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Avenida Europa 5, 28224, Pozuelo de Alarcón, Madrid
$$€
  • Abierto - (10:00-01:00)

Ofrecemos la mejor experiencia gastronómica.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
760
8
Foursquare
172
8.3
11870
13
7.8
Yelp
6
9

Carta de El Urogallo - Pozuelo en Pozuelo de Alarcón, Madrid

Para empezar

Continuamos con..

Huevos sobre lecho de patatas fritas con virutas de jamón ibérico y pimientos de Guernika
Marinera, salsa verde o al vino blanco con ajo y perejil
De jamón y huevo al tio Pepe o cabrales con manzana

Nuestra huerta

De todo un poco
Lechuga, york, pollo, manzana, zanahoria, huevo y salsa rosa
Con yemas de esparrago y ventresca
Con jamón de pato y vinagreta de frutos secos
Canonigos, rúcula con chutney de mango

Nuestros guisos

mínimo 2 pers

Nuestra parrilla

Espuma de mostaza verde, salsa cabrales y pimienta
Hojaldre con foie de pato y salsa de Oporto
Gratinada con queso de A fuega al Pitu
Relleno de jamón y queso de cabrales

Los pescados

Sobre arroz de carabineros
2 pers 51,9€
Pure de espinacas y mostaza a la piña
Pil-pil, Club Ranero y Vizcaína

Sugerencias

Pil-pil, Club Ranero y Vizcaína

Nuestras tostas frías

Y calentitas también

Postres

"Blondas" rellenas de crema pastelera sobre chocolate caliente
Rica masa rellena de nueces crujientes y el frescor de su anís estrellado
El mejor hojaldre con su crema pastelera frambuesas y nata
La fuerza del cacao en un fondant de chocolate fluido y helado de After Eight
La suavidad del queso, la dulzura del pudding de croissant y la confitura de frutos rojos
Fina base de hojaldre cubierta con manzana, realizada al momento con su helado de leche merengada
Con estimulante café expreso, la suavidad del mascarpone y el toque amargo del cacao
La tierna dulzura y la frescura del helado de vainilla sobre crema de toffée
Rico y cremoso, mimado a fuego lento durante más de una hora con su caramelo tostado
Tierno bizcocho elaborado con los mejores cacaos, con su helado de vainilla, un clásico
La fruta de temporada con fondue de chocolate caliente. (min. 2 per)
Textura sorbete
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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