Ubicado en el centro de Colmenar Viejo, junto a la Basílica y museo de esta localidad, este lugar ofrece un ambiente agradable y amigable, ofrece una hermosa terraza, junto con una restauración de calidad, procesamiento con alta calidad fresca y estacional, ofrecemos una menú con platos tradicionales y vanguardistas que no pasan desapercibidos, como las especialidades tripas de nuestro chef "Artola" y arroz o pescado ... un lugar para repetir.