El Cable es un bar de tapas en Sitges. Nuestras tapas son realmente sabrosas (nuestros clientes dicen que son las mejores tapas de Sitges y alrededores). Algunas de nuestras tapas tienen la mejor reputación de la ciudad, como Patatas Bravas (papas fritas con salsa picante), calamares de estilo romano ( anillos fritos) o nuestras croquetas caseras de jamón, por nombrar solo unas pocas. Y hemos estado en este negocio durante años: la familia Andreu abrió el Cable en 1940, en un local diferente no muy lejos de donde se encuentra ahora el bar. En febrero de 1956 abrimos el Cable donde está ahora. Todo el edificio fue construido por miembros de la misma familia. Al principio, el primer piso era la casa de la familia y los pisos superiores eran habitaciones (un hostal). En los años sesenta vivimos el auge turístico del norte que funcionaba como un bar y hostal. A fines de los años sesenta, el bar se entregó a uno de el hijo de la familia: Sisco Andreu (Sisco del Cable) y el resto del edificio dejó de funcionar como un albergue y se convirtió en apartamentos. En 2003, el Cable pasó a los Hijos de Sisco: Francesc y Manel, las familias de tercera generación en el negocio. A partir de ese momento, El Cable se ha ido fortaleciendo, se ha actualizado y modernizado manteniendo el estilo original. Hoy en día no solo somos un pequeño bar de la ciudad: somos el bar de esta ciudad, un agradable punto de encuentro local para muchas personas en Sitges