Restaurante Tapas El Caballo Blanco nació en 2009 de la mano de Fernando Vega, cocinero joven pero con un largo historial profesional y descendiente de un referente en la hostelería de la localidad, D. José Vega Gómez, fundador del Restaurante La Herradura en Utrera.Las ganas de desarrollar una cocina creativa dentro de las posibilidades que ofrece este pequeño restaurante le hace embarcarse en este proyecto junto a su señora Rosa y al que luego unirían su hermano Manuel y su esposa Mamen.La amplia y variada carta y la amabilidad en el servicio hacen que el cliente disfrute de una agradable visita. La satisfacción del cliente es su gran estímulo para seguir con este proyecto. "Para todos en El Caballo Blanco lo importante es que vengas a conocer nuestra carta, nuestro renovado local, nuestra bodega con diferentes D.O. y nuestros postres caseros pero aún más importante es que vuelvas porque es lo que demuestra que hacemos las cosas bien. "Un saludo