9.1
Ekam Restaurante Hindu

A Domicilio Para llevar
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Calle Apostoles, 18, 30001, Murcia
De 23€ a 45€
  • Cerrado

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
54
9

Carta de Ekam Restaurante Hindu en Murcia

Ensaladas / salads

Lechuga, tomate, zanahoria, pepino, manzana, atún y salsas de yogurt Special Salad: green salad, tomato, carrot, cucumber, apple, orange, tuna and yogurt sauce
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, pepino y pimentón Mix Salad: green salad, tomato, carrot, onion, cucumber and paprika
Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, pepino, champiñones y pimentón Indian Salad: green salad, tomato, carrot, onion, cucumber, mushroom and paprika
Yogur casero, pepino, cebolla, tomate y cilantro fresco Mix Raita: home made yogurt mixed with cucumber, onions, tomatoes and fresh coriander

Entrantes / starters

Pan de lentejas fino y crujiente Deep fried poppadum
Gamba ligeramente sazonada, servida sobre un pan frito indio Prawn Puri: lightly spiced prawn served on a crisp indian pure
Garbanzos y patatas en salsa masala servido en pan frito Channa and Aloo Puri: chick peas and potatoes in a masala sauce served on a puri
Garbanzos con cebolla, chilli, jengibre y salsa de yogurt Channa Chat: Boiled chick peas mixed chopped onion, chilly, ginger and yogurt sauce
Pollo tikka con cebolla, chilli, jengibre, menta y salsa de yogurt Chicken Chat: chicken tikka mixed with chopped onions, chilly, ginger, mint and yogurt sauce
Croqueta de patata cocida y especias variadas Aloo Tikki (potato): cooked potato croquette with mix spices
Trozos de pescado rebozados en harina de garbanzo Fish Pakora: small fish pieces mixed with gram flour paste
Champiñones rebozados en harina de garbanzo Mushroom Pakora: mushroom pieces mixed with gram flour paste
Trozos de pollo rebozados en harina de garbanzo Chicken Pakora: chicken pieces mixed with gram flour paste
Queso casero rebozado en harina de garbanzo y ajo Paneer (cheese) Pakora: home made cheese mixed with gram flour paste and garlic paste
Verduras variada rebozada en harina de garbanzo Vegetable Pakora: chopped mixed vegetables with gram flour paste
Empanadilla india rellena de verduras Vegetable Samosa: indian pastry filled with vegetables
Cebolla rebozada en harina de garbanzo y frita Onion Bhaji: chopped onions mixed with gram flour paste and deep fried
Pan de lentejas con queso, cebolla, jengibre, chili y cilantro fresco Lentil bread with cheese, onions, ginger, chilly and fresh coriander
Pakora de pollo, pakora de verduras, pakora de pescado y samosa de verduras Special EKAM Mix Platter: chicken pakora, vegetable pakora, fish pakora and vegetable samosa

Sopas / soups

Tomato soup
Vegetable soup
Chicken soup
Garlic and prawn soup
Daal soup

Platos tandoori / tandoori dishes

Dados de pollo marinados en yogurt, especias aromáticas y cocinados en tandoor Chicken Tikka: chicken cubes marinated in yogurt, aromatic spices and cooked in tandoor
Pescado adobado con chilli verde, menta limón y especias indias, cocinado en tandoor Fish Kashmiri Tikka: pieces of fish marinated with green chilli, mint, lemon, indian spices and cooked in tandoor
Trozos de pescado adobado en yogur con especias indias y cocinado en tandoor Fish Tandoori Tikka: pieces of fish marinated with yogurt, indian spices and cooked in tandoor
Combinación variada de platos tandoori no vegetales EKAM Special Mixed Grill: tandoori assorted combination of barbacue non vegetable dishes
Langostino marinado en yogurt cocinado en tandoor King Prawn Tandoori: king prawn marinated in mildly spiced yogurt cooked in tandoor
Carne picada de pollo y cordero, con condimentos indios y cocinados en tandoor Minced mixed chicken and lamb with indian seasoning and cooked in tandoor
Pollo marinado en yogurt, especias aromáticas y cocinadas en tandoor Chicken Tandoori: chicken marinated in yogurt, aromatic spices and cooked in tandoor
Dados de pollo marinado en yogurt con especias aromáticas y cocinados en tandoor Chicken Malai Tikka: chicken cubes marinated marinated in yogurt, aromatic spices and cooked in tandoor
Dados de pollo marinado en yogurt y menta con especias aromáticas y cocinados en tandoor Chicken Mint Tikka: chicken cubes marinated marinated in yogurt and mint, aromatic spices and cooked in tandoor
Piezas de cordero marinado en yogurt con especias aromáticas y cocinados en tandoor Lamb Tikka: pieces of lamb marinated in yogurt, aromatic spices and cooked in tandoor
Pollo y verduras marinadas en salsa muglai y cocinado en tandoor Shaslik Chicken: chicken and vegetable marinated in muglai sauce and cooked in tandoor

Platos principales suaves / mild main courses

Cocinada en una salsa cremosa muy suave con almendras y especias Boneless tikak pieces cooked in a mild creamy sauce with almonds and spices
Cocinado con coco, almendras, anacardos, sultanas y crema en una salsa suave de curry Cooked with coconut, almonds, cashewnuts, sultans and creams in a very mild curry sauce
Cocinado con crema, coco, almendras y variado de frutas en salsa de curry Prepared with cream, coconut, almonds and mix fruit in a mild curry sauce
Cocinado en una salsa suave de mantequilla, crema y almendras Butter Chicken: cooked in a mild sauce of butter, cream and almonds
Pisto suave de pollo cocinado con pulpa de mango, coco y crema Mango Chicken: a mild chicken dish cooked with cream, coconut and mango pulp
Pollo deshuesado cocinado con almendra y salsa cremosa Boneless chicken cooked in almond bassed creamy gravy
Pollo con champiñón cocinado en salsa de curry muglai Chicken and mushroom cooked in mugiai curry sauce
Patatas fritas picadas, queso, pasas y pasta de almendra cocinado en salsa muglai Mushroom Chicken: Fried mashed potatoes, cheese, sultanan, almond paste cooked in white gravy

Platos principales medio picantes / medium sauce main courses

Pollo sin hueso cocido en una salsa medio picante Boneless chicken cooked in a medium curry sauce
Cebolla, tomate y pimiento, con salsa especial balti Onion, tomato and special balti sauce
Selección de verduras en una salsa medio picante Selection of vegetables in a special medium sauce
Carne picada, jengibre, patatas, ajos y guisantes con especias indias Minced meat with potatoes, ginger, garlic and green peas cooked in indian spices
Cilantro fresco y yogur, cocinado en salsa picante Fresh coriander and yogurt, cooked in pickle sauce
Curry medio picante preparado con jengibre, pimientos y champiñones Medium hot curry prepared with ginger, peppers and mushrooms
Lentejas cocindas con tomate y hierbas de la India Lentils cooked with tomatoes and indian herbs
Curry medio picante, con trozos de cebolla y especias indias Medium hot curry cooked with onions and indian spices
Jengibre, ajo, tomate, cebolla, pimiento, yogur y especias en karahi con cilantro Ginger, garlic, tomato, onion, pepper, yogurt and spices in a karahi with coriander
Tomate fresco con yogur, cocido con ajo en una salsa medio picante Fresh tomato with yogurt cooked with garlic in a medium sauce
Preparado con cebolla frita en salsa suave Fried onions in a medium sauce
Marinados en una salsa de ajo suave Marinated in a medium garlic sauce
Pollo marinado con yogur y tomate cocinados en típico curry indio Chicken marinated with yogurt and tomatoes cooked in typical indian curry

Platos principales picantes / hot main courses

Cocinado en una mezcla de especias picantes Cooked in a special blend of hot spices
Patata muy picante con refrescante salsa auténtica hindú Very hot potatoes with authentic freshly india sauce
Cocinado en salsa agridulce con hierbas y especias hindúes Cooked in a hot, sweet and sour sauce with fresh herbs and indian spices
Cocinado en especias extra picantes Cooked in extra hot spices
Pollo tikka asado con pimiento, cebolla y guindillas verdes picantes Chilli Chicken Tikka Masala: grilled chicken tikka cooked with peppers, onions and fresh green chillies

Platos vegetales / vegetable dishes

Patatas suavemente especiadas en salsa de cebolla Medium spiced potatoes in an onion sauce
Verdura troceada frita y cocinada en salsa de curry Fried chopped vegetables cooked in mild curry sauce
Patatas fritas picadas, queso, pasas y pasta de almendra en salas muglai Fried mashed potatoes, cheese, sultana, almond paste cooked in white gravy
Berenjena frita con salsa de almendra cocinada en salsa muglai cremosa Fried brinal mixed with almond sauce cooked in muglai creamy gravy
Queso casero con nata, mantequilla y agua de kewda en salsa agridulce Home made cheese mixed with cream, butter, kewda, water cooked in sweet and sour sauce
Queso fresco casero con guisantes cocinados en salsa medio cremosa Home made cheese mixed with green pieas cooked in medium gravy sauce
Berenjena troceada asada con salsa de yogur Fried mashed brinjal mixed wth yogurt
Patatas y semillas de comino cocinado en una salsa estilo karahi Potatoes and cumin seeds in a karahi with spices
Espinaca y queso casero cocinado con tomate fresco Spinach and home made cheese cooked with fresh tomatoes
Patatas cocinadas con espinacas, gengibre, ajo y especias Potatoes cooked with spinach, ginger, garlic and spices
Garbanzos cocinados con cebolla, tomate y especias medio picantes Chick peas cooked with onions, tomato and medium spices
Champiñones cocinados con ajo y hierbas Mushroom Bhaji: mushrooms cooked with garlic and herbs
Coliflor y patatas cocinadas con condimentos indios Cauliflower and potatoes cooked with indian seasoning
Alubias rojas y lentejas cocinadas con salsa cremosa de tomate fresco Red kidney beans and lentils cooked with fresh creamy tomato sauce
Lentejas cocinads con cebolla, tomate y ajo Lentils cooked with onions, tomatoes and pinch of garlic
Espinacas cocinadas con ajo, cebolla, hierbas, pimientos, guisantes y especias Spinach cooked with onions, garlic, herbs, peppers, green peas and spices

Biryanis

Biryani chicken
Chicken tikka biryani
Biryani lamb
Biryani king prawn
Biryani vegetables
Biryani EKAM Special Mix

Arroz basmati / basmati rice

Vegetables
EKAM Special
Coconut
Coriander

Pan hindú nan / nan bread

Plain nan
Pan con carne picada de cordero Keema Nan: naan stuffed with minced lamb
Vegetable prantha
Plain
Fried bread
Tandoori roti
Special nan
Butter nan
Coriander nan
Chappati
Cheese nan
Garlic nan
Pan nan dulce, relleno de coco y frutos secos Peshwari Nan: sweet nan stuffed with coconut and dried fruits
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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