En el año 1975, nuestro padre, David de Pedro, procedente de la desaparecida y mítica "Bombonera", emprende su camino personal, abriendo su propia confitería en la Calle San Antonio, trasladándose 20 años después de su actual ubicación en Pérez de Ayala. A lo largo de estos cuarenta años David no solo ha hecho con los primeros puestos en certámenes tanto un nivel nacional como internacional por su buen hacer, si no que ha sabido transmitírnoslo a sus hijos, David y Ainoha. En nuestra confitería encontrarás tanto las especialidades del obrador como las tarta de charlota, ópera, tarta de fresas y la cafetería, nuestros bombones suculentos, pastas de té, pasteles, así como nuestra panadería y bollería de elaboración artesana y diaria. Haznos cómplices de tus ideas más originales para tartas por encargo, figuras de chocolate, detalles para eventos etc.