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Cobo Vintage

MediterráneaEuropeaEspañola
Menos de 20€
  • Cerrado

Carta de Cobo Vintage en Burgos

Para compartir

Escabeche de perdiz, pechuga macerada en algas, hojas del litoral y cebolletas tiernas
Anchoas ecológicas de santoña en tosta de pan de aceite con emulsión de ajo negro y piparras
Unidad

Entrantes individuales

De la tierra, nuestras carnes:

Pichón ecológico, mole de sus interiores, remolacha a la sal, puré de hierbas y cítricos
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.