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Chifa Comedor

PeruanaLatinaAsiática
De 21€ a 40€
  • Cerrado

Carta de Chifa Comedor en Madrid

Entrantes

Con anguila asada, tron eggs de codorniz y papa pisada
Nuestra receta con doa sjíes, chicharro, vieiras y pulpo
Vieiras con jugo frío cítrico de chile y soja dulce
Bonito cocido en vinagre de frutas, oliva y verduras fritas
Con su acharang de cogollos con aceitunas y salsa de rocoto fermentado
Con guacanole de palta española y lechón al horno de leña
Pan casero al vapor, chorizo criollo y salsa mex-thai de chipotle
de cerdo, con verduritas anisadas y oliva de sichuan

Segundos

Con chipirones fritos, rabanitos y chile habanero
Hechos aquí con harina de trigo bioógica
marinado con pimienta de sichuan, chiles mexicanos y papas fritas
con tempura de chicharro, mejillón gallego y caldo de aka-miso
osobucco cocido en curry de cacahuete
con ensalada de berros con cebolla y vinagreta de tomatillo verde
curry suave de patatas y huevo a la plancha

Side orders

Postres

Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.