La Cervecería Carlos está ubicado en la calle Corredera nº 17, una cervecería internacional única en Utrera. Más de 40 tipos de cervezas en botella, 14 de barril y un grifo de sidra permiten a sus clientes darse un paseo por el mundo de la malta. Las marcas más consumidas son Heineken, Paulaner y Leffe.Casa que fue bodega desde finales de los años cincuenta, es un sitio inconfundible por su amplio salón abovedado con más de 200 metros cuadrados. Es característico de este lugar original de reunión el consumo de todo el tipo de frutos secos que acompañan a las marcas refrescantes de cervezas belgas, alemanas, holandesas, irlandesas, británicas, argentinas, mejicanas, norteamericanas ... La carta de comida es muy amplia y variada con tapas, montaditos y sándwich. Los amantes de las conservas de calidad también tienen su sitio.Carlos, su propietario, fundó esta peculiar cervecería en 1986. Está decorada por las marcas de cervezas más prestigiosas. Este palentino es un amante de la cerveza que explica a quien lo necesita detalles sobre los sabores, calidades y maneras de elaborar las diferentes cervezas y sobre lo que puede consumir en su casa confortable. Cada cerveza se sirve en su vaso correspondiente generando una estética vajilla de copas y jarras de hasta cinco litros. El ambiente es muy agradable donde convergen todos los amantes de la rubia, roja o negra.