8.4
Ca'l Faiges

Marisco -  Mediterránea
934 opiniones en 7 webs - ¿Eres el propietario?
Ronda Dels Pins Number 13, 43549, Amposta, Tarragona
$$€
  • Cerrado

Les elaboracions de Cal Faiges, com Joan li agrada precisar, conformen una carta de "Cuina típica del Delta", amb importància especial de les materies primeres dels propers voltants arrossos y productes del mar i en la que els plats com el Arròs de la Ribera (amb ànec, anguila i cargols de terra), el Arròs caldós de llamàntol o el "All i pebre" de Rajada, convièn amb la Caldereta de Llagosta de les Columbretes à dir de Faiges: "la millor Llagosta que es pot trobar" . Imposible de no mandar també el més discreto (però no menys gustós) Sepiones a la brutesca en la tinta tinta, presa com entrant, los peculiares Caixetes carnoses y saboroses, o els diversos Suquets de llagosta.Hem de recordar, també, que en època de caça s'incorporen a la carta plats específics (inclòs les caçades, bàsicament de ploma). Faiges tracta amb amor totes les seves elaboracions i ofereix al visitant la possibilitat de "crear" a la seva mida una vista de menú de degustació sense preu fix seguin les suggeriments del xef.Respecte als vins, complemento imprescindible, la carta compte amb una bona varietat (80-90 referencias) amb predomini de les DD.OO. de la regió: Terra Alta, Priorat, Montsant; però amb bona presencia tambié de la Rioja o Ribera del Duero.Disposición de carta de cuevas y champañas, així com de vins dolços per postres. Els vins blancs, rosats, caves i champagnes es serveixen a la temperatura precisa per mitjà d'un sofisticat climatitzador que passa abans d'anar a la taula.

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
198
8
Foursquare
62
8.6
Verema
11
6.4
Busco Restaurante
3
8.9

Carta de Ca'l Faiges en Amposta, Tarragona

Vaya 😅, No tenemos esta carta disponible
Te invitamos a buscar más restaurantes con su carta online o también explorar los platos que tienes a tu alrededor.

Restaurantes cerca de Ca'l Faiges

8.2

Restaurant Can Paquita

MariscoMediterránea
1136 opiniones en 6 webs
8.6

L'Algadir del Delta

MediterráneaEspañola
384 opiniones en 8 webs
8.6

Casa Amadeo

Mediterránea
548 opiniones en 4 webs
8.5

Lo Pati D'Agusti

MediterráneaEuropea
3269 opiniones en 6 webs
7.9

Restaurante Nit i Dia

MediterráneaEspañola
443 opiniones en 4 webs
8.7

Restaurant Casa de Fusta L'Estany

MediterráneaEuropea
2628 opiniones en 4 webs