El restaurante Sa Tafona es parte del Hotel Ca'l Bisbe. Como residencia del obispo Nadal a principios del siglo XIX, Ca'l Bisbe está restaurando su patrimonio histórico para ofrecer la calidad, la comodidad y el estilo personalizado que es tan importante en la actualidad. El restaurante tiene magníficas vistas de la campiña montañosa del pueblo de Artà. Por la noche, las comidas se ofrecen en el encantador comedor, o durante la primavera y el verano en la hermosa terraza rodeada por el verde de los jardines de Ca'l Bisbe. Aunque el restaurante se especializa en cocina mallorquina, también ofrece carnes a la parrilla y verduras preparadas con productos locales frescos. Hay una extensa carta de vinos españoles y particularmente mallorquines.