Nuestra cocina se basa en la selección de las mejores materias primas, tesoros auténticos con una excelente calidad. Nuestras carnes rojas (txuleton, entrecote, ...) se eligen para ofrecer una experiencia inmejorable en Alicante. LOS SABORES TRADICIONALES QUE NO SE DEBEN OLVIDAR Puedes encontrar en nuestro restaurante en el centro de Alicante una cocina auténtica, con materias primas traídas de granjas rodeadas de naturaleza, huertos, bodegas y puertos, que mantienen el carácter genuino de las cosas hechas con amor, sin prisa.