Blau BCN se encuentra en el barrio del Eixample de Barcelona y viene del éxito de su restaurante hermano BLAU de Begur. El chef, Marc Roca, ofrece una excelente cocina catalana en este elegante restaurante. La decoración del Blau BCN es sencilla pero acogedora, inspirada en los mares azules de la cercana Costa Brava. El comedor contemporáneo está decorado con paredes azules y fotos en blanco y negro, mientras que el menú catalán se centra en el tratamiento de los ingredientes con el cuidado que se merecen para maximizar el sabor sin perder ninguna de su intensidad. Especialidades incluyen huevo escalfado con setas silvestres, entrecot de ternera cocinado en sal o vieiras con guiso de camarón catalán. Cenar en Blau BCN es, sin duda, una experiencia muy especial.