8.5
Bar Seco

Admite Reservas
Americana -  Mediterránea -  Bar
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Passeig Del Montjuic 74, 08004, Barcelona
<20€
  • Abierto - (9:00-2:00)

Opiniones y Valoraciones

Nº Votos
Nota
Tripadvisor
152
8
11870
10
8

Carta de Bar Seco en Barcelona

Para picar (carta de día)

"Indispensable que todos los seres y los pueblos sabios de la tierra asuman el pan con tomate como un paisaje fundamental de la alimentacion humana..." (M. Vázquez Montalbán).
Patatas fritas eco de KM0 con salsa SALSALELLA@.
Gajos de patatas fritas con su piel y alioli de pimentón ahumado o mojo verde picón.
Hummus del día, crema de tomates secos y guacamole con pan crujiente.
Ensaladilla de verduras y veganesa con algas de Porto Muiños.
Kalamata, aragón, manzanilla y arbequina marinadas en aceite de oliva, limon y especies.
Sobrasada y queso de mahon, escalivada, idiazabal y membrillo, espinacas a la catalana con queso de cabra...
Nuestros quesos selección de tres quesos de pastor, ecológicos y de leche cruda (150gr).

Platillos (carta de día)

Ensalada de nuestra huerta ensalada de verdes de nuestro huerto en sant feliu con su vinagreta.
con VERDURAS, judías de Santa Pau salteadas con VERMUT y MORCILLA negra.
de Cal Tomàs (la Pobla de Segur) y cebollita confitada con salsa del Chef
con mijo, soja, remolacha, zanahoria, nueves y pimentón ahumado de la vera con hummusm y brotes de alfalfa.

Para picar (carta de noche)

Patatas salvajes gajos de patatas fritas con su piel y alioli de pimentón ahumado o mojo verde picón
escalivada, idiazabal y membrillo, espinacas a la catalana con queso de cabra...
Nuestros quesos selección de tres quesos de pastor, ecológicos y de leche cruda (150gr).

De la huerta (carta de noche)

Ensalada de verdes de nuestro huerto en Sant Feliu con su vinagreta.
Salteadas con crema de Tofu y Avellana y mouse de berenjena asada.
de Pimientos Escalibados y Queso de Cabra con Vinagreta de Tomates Secos, Pipas de Girasol y Cilantro

Del mar (carta de noche)

, Aceite de Tinta, y Ensalada Tíbia de Judía Verde y Espinacas.
Timbal de tomates de montserrat, bonito y crema de judias de sasnta pau con vinagreta de pepino e hi

De la montaña (carta de noche)

de Cal Tomàs (la Pobla de Segur) y cebollita confitada con salsa del Chef
con VERDURAS, judías de Santa Pau salteadas con VERMUT y MORCILLA negra.

Postres (carta de noche)

Ron Kraken, mangaroca, nata líquida sin lactosa con canela, leche de cevada y zumo de piña. (10 min de preparación).
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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