BAR NOU és un original gastro bar de cuina catalana, especialitzat en pa amb tomàquet. Prenent com a referència el pa amb tomàquet –el plat català per excel.lència-, Bar Nou ens proposa gaudir a qualsevol hora del dia de l’experiència de maridar el pa amb tomàquet amb la resta d’elements: la cuina catalana, l’ambient, la música i el servei.