Algunas de nuestras especialidades: Carnes a la parrilla de vacuno, procedente de la Hacienda Rubaiyat. Cortes Premium como la picanha (tapilla de cadera), el solomillo, el bife de chorizo o el baby beef (ojo de bife) -Tropical Kobe Beef, mezcla de la raza Wagyu-Brangus, y Queen Beef, un corte excepcional para los más carnívoros- Feijoada en Otoño- Invierno- Carpaccio de setas- Pescados a la parrillaDesde el 2006, nuestro restaurante viene recibiendo el premio "Lo mejor de la excelencia" otorgado por "The Wine Espectator" por la gran calidad y variedad de nuestra carta de vinos.