B. Marti Italia

A Domicilio Para llevar
Italiana -  Opciones vegetarianas
Avenida Regne de Valencia 27, 46002, Valencia
De 20€ a 30€
  • Cerrado

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Carta de B. Marti Italia en Valencia

Antipasto

Piadina rellena de mozzarella, tomate, espinacas y jamón York, con aceite de oliva virgen, orégano y sal maldon.
Piadina rellena de mozzarella y jamón York, con aceite de oliva virgen, orégano y sal maldon.
Piadina rellena de mozzarella y champiñones, con aceite de oliva virgen, orégano y sal maldon.
Berenjena, tomate, mozzarella di bufala y parmigiano reggiano.
Muslos de pollo cortado a dados, macerado con zumo de limón, aceite de oliva virgen extra , perejil y sal, ligeramente frito y acompañado de tres salsas

Ensaladas

Mozzarella di bufala, tomate, albahaca y aceite de oliva
Lechuga, pollo, bacon, parmigiano reggiano, picatostes y salsa César
Espinacas, champiñones, tomate cherry, bacon, parmigiano reggiano, aceto balsamico, pasas y piñones.

Pasta plana

“Receta original de Roma”. Panceta, huevo, parmigiano reggiano, y pimienta negra. Sin nata
“Receta original de Bologna”. Salsa de tomate con ternera, cerdo, longaniza y parmigiano reggiano
Spaghetti all'amatriciana
“Receta original de Amatrice”.Salsa de tomate picante con panceta y pimienta negra
“Receta original de Genova”. Salsa de pesto casera, elaborada con albahaca de Génova, aceite de oliva virgen, ajo, sal, piñones, queso pecorino y parmigiano reggiano
“Receta original de Napoli”. Salsa de tomate casera ligeramente picante elaborada con anchoas del Cantábrico, aceitunas negras y alcaparras
“La receta clásica de Italia”. Gambas, mejillones, almejas y calamar de playa cocinadas en salsa de tomate casera y ajo

Pasta ripiena

“Receta original de Modena”. Salteados con parmigiano reggiano, mantequilla y salvia
“La receta clásica de Liguria”. Salteados con salsa de cuatro quesos, parmigiano reggiano y pera.
“Receta original de Piemonte”. Salteados con salsa de tomate, carne y un toque de parmigiano reggiano

Pasta al forno

“Receta original de Bologna”. Torre de láminas de pasta verde fresca con nuestra salsa bolognesa, parmigiano reggiano y una suave bechamel.
“Receta original de Napoli”. Gnocchi de patata, salsa de tomate cherry, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano y albahaca.

Pizza classica

“Creada en honor a la reina Margherita con los colores de Italia”. Tomate, mozzarella y albahaca
Tomate, gambas, mejillones, almejas, calamares, ajos y orégano
Tomate, mozzarella, atún y cebolla blanca
Tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas negras y orégano
Tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola y provolone
Tomate, mozzarella, bresaola, rúcula y parmigiano reggiano
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas y salamino picante
Tomate, mozzarella, provolone y bacon.
Tomate, mozzarella y salamino picante
Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y alcachofas
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Mozzarella, champiñones y aceite de oliva
Tomate, mozzarella y jamón San Danielle
Tomate, mozzarella y jamón York.
“La pizza clasica más antigua”. Tomate, ajos pelados y albahaca.
Tomate, mozzarella, pimiento verde, berenjena, champiñones y alcachofas

Pizza de autor

Mozzarella, perejil, nueces, cebolla picada, parmigiano reggiano, espárragos verdes y aceite de trufa negra
Tomate, ajo laminado y anchoas del Cantábrico
Tomate, cebolla, bacon, mantequilla, parmigiano reggiano y pimienta negra.
Tomate, mozzarella, camembert y sobrasada
Tomate, mozzarella, pecorino, dados de tomate natural, orégano y longaniza de Requena.
Tomate, mozzarella, queso cheddar, pollo, piparra, pimiento rojo y verde
Tomate, mozzarella, tomate fresco, jamón ibérico, rúcula, parmigiano reggiano, aceto balsámico y aceite de oliva virgen
Mozzarella, manzana golden, gorgonzola y aceite de oliva virgen
Piñones, cebolla balsámica, calabacín, calabaza asada, mozzarella, gorgonzola y perejil.

Granizados & horchata

Café, Limón, Naranja ó Fresa
Semi-granizada o líquida

Helados artesanales

Elegir 1 sabor Chocolate negro, Chocolate & naranja. Chocolate & Galletas,  Chocolate con leche,  Chocolate blanco & Nutella, Stracciatella,  Amarena,  Pralines & cream (Vainilla), Dulce de leche, Leche merengada, Turrón, Avellana, Pistacho, Café, Tiramisú, Cheesecake, Biscotto, Dulce de Kookie (premiado en Gelato Festival España 2016), Ferrero Rocher, Nutella, Oreo, Limón, Fresa ó Frambuesa.
Elegir 3 Sabores Chocolate negro, Chocolate & naranja. Chocolate & Galletas,  Chocolate con leche,  Chocolate blanco & Nutella, Stracciatella,  Amarena,  Pralines & cream (Vainilla), Dulce de leche, Leche merengada, Turrón, Avellana, Pistacho, Café, Tiramisú, Cheesecake, Biscotto, Dulce de Kookie (premiado en Gelato Festival España 2016), Ferrero Rocher, Nutella, Oreo, Limón, Fresa ó Frambuesa. SI SÓLO DESEAS UN SABOR, MÁRCALO EN LOS TRES DESPLEGABLES
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

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