Desde 1983. Conocidos por la calidad de los productos. Cocina de mercado, con las mejores materias primas, con el sabor de siempre, e innovando día a día y mimando cada detalle para satisfacer a los clientes. En Alfonso, los alimentos pueden degustar lo mejor de la tradición valenciana, el arroz, por ejemplo, el arroz del senyoret, la paella de bogavante y la paella valenciana, entre otros arroces que preparamos. También se pueden degustar varios tipos de pescado del que disponemos según nos ofrece el mercado (lubina, dorada, rodaballo ...), además de carne de primera calidad como el entrecotte de ternera, el solomillo de ternera, las chuletitas de cabritillo y la paletilla de lechal.